超超超爱吃芒果的我来到猴子屯就想杨枝甘露想到满地打滚，吃了屯里唯一一家做杨枝甘露的店失望得不行，只好自己动手。然而吃了自己做的就再也不想吃外面放糖放奶超多的版本了！1. 杨枝甘露最重要的就是芒果了，芒果一定要用熟透的不酸的哦！芒果取果肉搅拌机打碎。【一定要记得留出一点切的最好看的芒果切成小方块，最后摆盘放在甜品上面，这样可以增加口感层次哦】【并且好看hhhhhh】2. 往打成的芒果泥里加入椰汁和half&half牛奶，加入椰汁可以让口感更稀一些（人多了不够分可以多加点，超小声），half half则是让甜点有一些淡淡的奶香。像我不爱吃奶，每次都只加几小勺牛奶。特别爱吃甜可以适量加糖。3. 煮西米是一件特别看功夫的事情，煮过了就糊成一团，煮不够还有硬芯。麦兜煮西米的秘诀是开水下锅，不断搅拌煮10分钟，然后关火焖10分钟。把西米捞出来之后疯狂冲凉水。看到一锅糊糊不要慌，赶紧冲凉水就可能还有救。4. 剥一些柚子或者西柚放在芒果泥里可以丰富口感和口味，柚子一般会比较酸，就能中和掉一些芒果甜腻的味道啦。5. 用西米和芒果泥作底，上面摆好芒果小方块和柚子，再心机地放上一片薄荷叶作点缀吧！冰一冰再吃更好吃哦！麦兜一向是一做做一大锅招待朋友，就显得我很厉害的样子！
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