昨天去costco囤货，买了TORTILLAS.一包几十片，也就4刀不到呢 非常实惠的价格。即使宅在家里，早晨有时也是急急忙忙的感觉，买了这种做好的面饼做个早饭简直是分分钟的事情。我也分享过自己做鸡蛋灌饼从开始和面，到做剂子，然后擀面饼，再在火上煎好。自己做的也很好吃，但是也很费时间吧。买这种做好的taco饼皮节省了百分之八十的时间，买一包也很值得呢。
🌿🌿🌿下面一起来做个快速鸡蛋灌饼吧
食材：
TORTILLAS 2张（2人份）
鸡蛋 2个
火腿片 4片
海天黄豆酱 （自己喜欢的酱）
牛油果 1个
盐 适量
🌿🌿🌿简单做法：
1.打一个鸡蛋在热油锅里，尽量摊大一点。
2.鸡蛋上面没有太熟的时候盖上一个饼，转转饼，粘在一起呆10秒，翻面。
3.翻面后煎10秒 出锅。喜欢脆脆的话再煎久点。避免糊掉要中火奥。然后锅的余温加热点火腿片。
4.放盘中刷酱喽，也可加辣酱，加榨菜啊。都很好吃。在摆上2片火腿。
5.开牛油果捣碎，加盐。然后铺到饼上。卷起来就完成啦。
5分钟制作简单又好吃又健康的鸡蛋灌饼就可以上桌了。可以加自己喜欢的食材，家里有的囤喜欢的酱，辣酱啊都很好吃。 宅在家里的小伙伴们快来试试吧。
#四月宅家季 3/5 5分钟鸡蛋灌饼
