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我特别喜欢吃小龙虾，但是外面的餐厅卖的小龙虾都不会处理得很干净，所以我基本都自己做，虽然清理的步骤繁琐，但吃得放心。
今天去亚超买了两磅小龙虾🦞，我一般会先把龙虾浸泡在清水中，加一小勺盐巴，大概泡两小时左右，再用一把干净的牙刷把小龙虾身上的泥垢全部刷干净，把尾翼中间的虾肠拉出来，头部用剪刀✂️减掉一截把虾胃清理出来，做完这四个步骤，小龙虾就干净无比了，然后按自己喜欢的味道进行烹饪啦。
今天我做的是麻辣小龙虾，先用黄油热锅，加入姜、洋葱爆香后倒入小龙虾🦞，加料酒、甜面酱、豆瓣酱、花椒油调味，快出锅的时候再加点香菜提味。一大盘几乎都被我消灭了。
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最新评论 26
:不剪头可以不啊。。买了小龙虾但是感觉好麻烦
:如果你不吃头的话可以不用清理
:好厉害！
:😍😍流口水啦
:新鲜的呀 我已许久未见
:到小龙虾季节的时候，我这里亚洲超市经常可以买到
:妈呀这也太馋人了，这个太久没吃了😭
:我也是一年吃几回，我老公不喜欢我吃小龙虾，说脏🙄️
:太久没吃了，看馋了啦😋😋😅
:佛州应该挺容易买到的呀
:好馋人啊，看着特别新鲜
:都是活蹦乱跳的
:赞
:😋😋😋
:这红彤彤的颜色太有食欲了
:滤镜帮了大忙
:流口水🤤好想吃！
:买起来～
:可是活着处理下不了手啊
:捏住小龙虾的腮帮子很安全的，如果害怕的话就没办法了😅
:羡慕能买到小龙虾🦞👍👍
:我这边最近几年容易买到了
:好想吃哦
:买起来～
:哇，看起来好棒啊
:不错不错