实在太好吃了……
我家老板添了两碗饭👍
菜谱
材料：
青葱 切段
蒜米一粒 切碎
小米椒 切粒
姜切片
酱料：
老干妈 小匙
蚝油 少许
生抽 少许
糖 少许
花雕酒 一盖
做法：
1）虾去须和虾线，然后用花雕酒，少许姜片，盐和胡椒粉腌制半个小时。
2）热锅烧油。虾子上少许玉米粉下锅煎至金黄色捞起备用。
3）下姜片先爆香过后加入小米椒和蒜米爆至香味出来。过后加入酱料（加少许水）和虾子炒至收汁。
4）最后下葱段翻炒然后勾芡起锅。
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