牛丼其实就是牛肉盖浇饭嘛 🤣
材料
火锅牛肉:适量
我喜欢偏肥偏薄的火锅牛肉。
洋葱:1个
生抽:适量
糖:适量
步骤
1. 烧一锅水,火锅牛肉涮熟备用。洋葱切条。
2. 锅里热油,油热后下洋葱煸炒至香。
3. 加入适量生抽继续翻炒洋葱至洋葱变软后加入牛肉翻炒。
可以适量加一点水,考究的话加点昆布高汤这样烧出来的洋葱牛肉有汁水。
4. 最后加糖调味。
我偏甜口所以加糖的时候没手软 😅
5. 碗里先铺上一层白饭,撒上点洋葱牛肉的汁,然后铺上牛肉,最后再加一个蛋黄在中间,盖浇饭就完成了。
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牛丼其实就是牛肉盖浇饭嘛 🤣
材料
火锅牛肉:适量
我喜欢偏肥偏薄的火锅牛肉。
洋葱:1个
生抽:适量
糖:适量
步骤
1. 烧一锅水,火锅牛肉涮熟备用。洋葱切条。
2. 锅里热油,油热后下洋葱煸炒至香。
3. 加入适量生抽继续翻炒洋葱至洋葱变软后加入牛肉翻炒。
可以适量加一点水,考究的话加点昆布高汤这样烧出来的洋葱牛肉有汁水。
4. 最后加糖调味。
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5. 碗里先铺上一层白饭,撒上点洋葱牛肉的汁,然后铺上牛肉,最后再加一个蛋黄在中间,盖浇饭就完成了。
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最新评论 5
:😂我就想问问第二个字怎么念.........
:好问题!谷歌告诉我这个字念dan😂
:dòng
:什么时候做亲子丼
:我前两天还在想同样的问题 😂