最近家裡缺麵條🍜又沒計畫出門購物
沒關係!我馬上做給你,只要15分鐘!
拿個大碗,只要麵粉與水,跟2根筷子🥢
當然最重要的是一台壓麵機😂😂😂
沒有的話就用桿麵棍與刀子替代💪💪💪
👏食材:2人份
350g麵粉➕適量水➕鹽巴一小匙
👏作法:
1. 麵粉與鹽巴混合後加一些水先用筷子攪拌成麵旭狀,然後再慢慢加水成麵團。
2. 成一塊麵團後先讓它休息10分鐘。
3. 再分成2塊揉成光滑麵團。
4. 之後就多灑點麵粉,讓麵團不沾黏,壓扁麵團。
5. 直接用桿麵機桿麵,來來回回的桿到光滑且是你要的厚度,之後用切麵條機過一下,再灑些麵粉就完成了!
6. 新鮮的麵條只需要2-3分鐘即可撈起,Q彈Q彈啊!
7. 燙青菜家加上牛肉湯就是一道好菜啦!
⚠️以上使用壓麵機或是桿麵棍都需要多加點麵粉,以免麵團沾黏喔!
⚠️煮麵需要另外一鍋開水煮熟再加其他湯頭,因為如果自己做的麵條上灑比較多麵粉,湯頭會變渾濁與濃稠。
💗宅家520,每天吃吃喝喝更愛你💗
最新评论 21
: 贊👍 贊👍
: 哇 太利害了 哇 太利害了
: 寶寶,你可試試做西瓜、豹紋吐司麵包🍞,我覺得你應該會,我覺得大家會很喜歡 寶寶,你可試試做西瓜、豹紋吐司麵包🍞,我覺得你應該會,我覺得大家會很喜歡
: 其實我沒做過耶!哈哈哈 其實我沒做過耶!哈哈哈
回复 @HWHW : 希望沒帶給你困擾 希望沒帶給你困擾
: 讚👍 讚👍
: 真的好销魂啊🤤 真的好销魂啊🤤
: 👍 👍
: 太厲害了👍👍 太厲害了👍👍
: 相当诱人😍😍 相当诱人😍😍
: 謝謝魚兒 謝謝魚兒
: 用机器真棒 我上次用手弄的 好累 用机器真棒 我上次用手弄的 好累
: 真的!事半功倍啊! 真的!事半功倍啊!
: 美媚你為何那麼優秀⁉️ 美媚你為何那麼優秀⁉️
: 哈哈哈,懶人少做飯啊! 哈哈哈,懶人少做飯啊!
: 一看就會!一做就廢! 一看就會!一做就廢!
: 好期待我的压面配件 好期待我的压面配件
: 有它真的超級方便的 有它真的超級方便的
回复 @HWHW : 我还没自己做过面条呢哈哈哈 我还没自己做过面条呢哈哈哈
: 😍😍看着好好吃 😍😍看着好好吃
: 比市售的有較勁 比市售的有較勁