作为土生土长的东北娃,对酸菜的喜爱那是从小养成的习惯,这道酸菜肉丝是最容易做的一款,当卷饼菜也超极爽口解腻💕
食谱⬇️
🥬食材:酸菜,猪肉
🍳做法:酸菜切丝,泡水洗净,根据酸菜可以接受的酸度决定清洗的时间,之后拧干备用。
猪肉切丝,用料酒,酱油,十三香,少许淀粉,和一点油腌制。
热锅爆香葱花,下腌好的肉丝翻炒变色,再下很干的酸菜丝一起炒香,用适当酱油或者盐调味即可,一般味道已经够了无需加太多。
好啦,做完,开动!
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作为土生土长的东北娃,对酸菜的喜爱那是从小养成的习惯,这道酸菜肉丝是最容易做的一款,当卷饼菜也超极爽口解腻💕
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猪肉切丝,用料酒,酱油,十三香,少许淀粉,和一点油腌制。
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最新评论 35
:超级喜欢吃酸菜的南方孩子,看的好馋
:🤝 知音!酸菜炒鸡好吃😋
:我不吃猪肉,换成炖粉条我吃一盘😂
:下次单独给你做!
:这个会很喜欢,容易快捷🤤🤤👍👍
:嗯 超级日常😄
:虽然我不是东北银,但我觉得酸菜真的怎么做都好吃!
:同款口味有没有😄
:矮油,流口水啦!🤤🤤最爱的一道东北菜!我奶奶他们有时候还会加粉条~
回复 @Miao小苗:秒搜,缺货了我下次等他出来了买几包~ 这个吃法必须安排上
回复 @二小白:weee上有款烤鸭饼,质量超级好,自从发现那个我都不自己做饼了,买酸菜的时候带点试试
:东北娃举手🙋🏻太喜欢吃酸菜啦!
:爱酸菜的心你懂我也懂 😏
回复 @Miao小苗:🥰🥰
:太好吃了😋
:谢谢仙儿 跟你换樱桃蛋糕 我赚啦
回复 @Miao小苗:必须换我喜欢你家的😍
:我在亚米也刚买了酸菜😋做起来
:超级开胃,多吃两碗饭!
:妈呀看的莫名咽了咽口水哈👍😋
:哈哈 酸的开胃!
:家里常备两包酸菜😂
回复 @Miao小苗:我是山东人,不过我超爱东北菜哈哈,每次火锅必涮酸菜🤣
回复 @Olive橄榄油:那我们的菜系很像呀!!!👨👩👧👧云聚餐