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壽司清淡開胃，香噴噴的白米飯帶些酸甜，配上稍微烘培過的海苔獨特香氣，裹上爽脆的黃瓜、蟹肉條，奶油果，上面裹上一層爽脆的魚子與碳烤的鰻魚，好吃又爽口的一餐
之前分享了加州捲食譜，這道鰻魚魚子壽司是由加州捲變化而來，熟悉加州捲做法就可以輕鬆做出這道壽司捲
---------------------- 鰻魚魚子壽司捲食譜 --------------------------
👉 準備材料
🔸大片海苔一片
🔸半顆奶油果
🔸蟹肉條兩條
🔸黃瓜少許，切條
🔸魚子約三大匙
🔸鰻魚薄片，約六片
👉 做法
⑴ 海苔粗糙面朝上，均勻塗上飯後翻面
⑵ 翻面後在海苔上1/3處放上黃瓜、奶油果、蟹肉條等
⑶ 由上往下捲，用竹蓆整型
⑷ 打開均勻塗上魚子
⑸ 上面放上厚厚一層烤好的鰻魚薄片
⑹ 有做鰻魚醬汁可以在上方塗上一層醬汁
⑺ 切片開吃
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最新评论 12
: 做得太漂亮了好专业超级想吃呢 做得太漂亮了好专业超级想吃呢
: 谢谢亲亲赞美，很开心 谢谢亲亲赞美，很开心
: 棒👍🏻 棒👍🏻
: 太棒了！ 太棒了！
: 谢谢宝宝，赏你一条寿司![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 这个卖相，宝宝可以开寿司店了 这个卖相，宝宝可以开寿司店了
: 谢谢宝宝，我一秒变成河豚![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 鳗鱼寿司一直都是我最爱吃的没有之一 鳗鱼寿司一直都是我最爱吃的没有之一
: 握爪! 我也超爱鳗鱼!! 好想去日本吃有名的鳗鱼饭 握爪! 我也超爱鳗鱼!! 好想去日本吃有名的鳗鱼饭
回复 @你是我的小蘋果 : 我家属也各种想去日本玩，吃好吃的（虽然我俩都不吃生的）😄 我家属也各种想去日本玩，吃好吃的（虽然我俩都不吃生的）😄
: 做的太美了😂看到鳗鱼想到我买了都把它忘记了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 谢谢亲爱的! 我最近也容易忘事常忘记买了什么，赶快把它安排上![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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