⭐腊肠卷有新名啦📣为了相应君君的丸子串串小餐包晒货主题,今天也来个串串卷😄😄其实就是腊肠卷,只是偷偷给它换了个名字🤫🤫所以今天的腊肠卷是➡️腊肠串串小餐包🤣🤣
⭐腊肠卷一直都是我们家人最爱的中式早餐包没有之一。腊肠卷的制作方法其实很久之前已经分享过了哦 :面粉500克,酵母7克,白砂糖40克,盐6克,食用油20克,温水270克(水温不可过高)
⭐首先将酵母加入温水中,搅拌均匀备用
⭐面粉加入白砂糖,盐和食用油,缓慢加入搅拌好的酵母水,边加边用筷子搅拌成絮状,揉搓至光滑无干粉状。盖上湿布发酵至两倍大
⭐将白油肠1分为4,当然你也可以很贪心的1分为2😄
⭐将面团排气,用切刀分成同等大小的小等份,搓成长条,然后拿一个腊肠,将腊肠裹起来,收好收口,全部做好后盖上湿布发酵至两倍大,放入蒸笼,冷水上锅,大火烧开后转中火继续蒸13分钟,关火后焖3分钟,就可以开盖享用啦
⭐做腊肠卷强烈推荐Costco 家的金然栈白油肠,中超也能买到哦,但个人觉得Costco 家的会更肥美一些。喜欢的小仙女不妨动手试试吧
谢谢阅读,笔芯❤
最新评论 38
: 太可爱了 太可爱了
: 亲爱的,做得真的是特别完美,就和外面买的一样。 亲爱的,做得真的是特别完美,就和外面买的一样。
: 好光滑好香
好光滑好香
: 白胖可爱
白胖可爱
: 赞![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
赞![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
: 谢谢宝宝喜欢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
谢谢宝宝喜欢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
: 我也来一笼![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
我也来一笼![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 属于茶楼必点单品😊😊自己会做之后,终于实现腊肠卷自由😄😄 属于茶楼必点单品😊😊自己会做之后,终于实现腊肠卷自由😄😄
: 老板,来一笼,谢谢 老板,来一笼,谢谢
: 叮咚🗳你有一份快递请签收😊😊 叮咚🗳你有一份快递请签收😊😊
:
: 好喜欢吃呀
好喜欢吃呀
: 马上给宝宝云递一笼😊😊 马上给宝宝云递一笼😊😊
回复 @楠晞姐姐_NZ : 谢谢
谢谢
: 好好吃的亚子! 好好吃的亚子!
: 谢谢宝宝![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
腊肠卷确实很好吃😉 谢谢宝宝![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
腊肠卷确实很好吃😉
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
: 谢谢宝宝![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
谢谢宝宝![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
: 嘩這個童年回憶啊 話說今天我晚餐也用了臘腸
嘩這個童年回憶啊 話說今天我晚餐也用了臘腸
: 家人最爱的中式早餐没有之一☺☺宝宝家的煲仔饭太诱人啦❤ 家人最爱的中式早餐没有之一☺☺宝宝家的煲仔饭太诱人啦❤
回复 @楠晞姐姐_NZ : 這個臘腸卷包是我媽媽最喜歡的點心!沒有之一! 這個臘腸卷包是我媽媽最喜歡的點心!沒有之一!
: 太馋人了🤤,来一笼
太馋人了🤤,来一笼
: 早餐来一笼真的太幸福啦😄😄 早餐来一笼真的太幸福啦😄😄
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
我不贪心 给我来五串吧~~ ![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
我不贪心 给我来五串吧~~ ![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 哈哈哈,好的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
哈哈哈,好的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 你太棒了!這一串我要定了!好美味啊!![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
你太棒了!這一串我要定了!好美味啊!![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 女神过奖了🙈🙈女神家的串串餐包真的可爱的不得了啊❤ 女神过奖了🙈🙈女神家的串串餐包真的可爱的不得了啊❤
: 经常买这个肠 好吃 经常买这个肠 好吃
: Costco 的白油肠真的很香很好吃呢😋 Costco 的白油肠真的很香很好吃呢😋
: 给你说,要是不给娃娃吃,可以浸泡30s食用碱水再烤~天爷啊~ 给你说,要是不给娃娃吃,可以浸泡30s食用碱水再烤~天爷啊~
: 烤出来味道会接近于肠仔包吗🤔 烤出来味道会接近于肠仔包吗🤔
回复 @楠晞姐姐_NZ : 不会,会接近碱水包 不会,会接近碱水包
: 哇哇这个太给力了亲爱的做的真好我也要 哇哇这个太给力了亲爱的做的真好我也要
: 亲爱的过奖了🙈🙈主要是不难☺☺稍微有点难度的真的完全不会啊😅😅 亲爱的过奖了🙈🙈主要是不难☺☺稍微有点难度的真的完全不会啊😅😅
: 啊哈哈这个好 啊哈哈这个好
: 谢谢宝宝喜欢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
谢谢宝宝喜欢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
: 我要我要。。一笼🙋🏻♀️🙋🏻♀️😋😋 我要我要。。一笼🙋🏻♀️🙋🏻♀️😋😋
: 好的,好的,马上送上☺☺ 好的,好的,马上送上☺☺