其实我买葡萄就是为了吃奶酪啦，不过荔枝香这个要吐皮吐籽不太方便，还是提子比较适合呢。介绍一下我心中的蓝纹乳酪之王洛克福❤️如果只尝试一种奶酪的话就推荐它了。吃了它再吃别的估计也是玩玩了🤤
蓝纹奶酪我觉得它是闻着很臭吃着不臭呢，和臭豆腐呀榴莲差不多的...榴莲控不要打我😂 关于蓝纹怎么吃，最简单的呢，就是抹在烤过的欧包上，加一个清甜的水果，一口塞进去啊呜啊呜，真是越嚼越香～ 《Ratatouille》这个电影一定要看，可爱的Remy已经教给我们怎么吃了😁蓝纹本身比较咸，我不推荐和味道较重的脆饼一起吃。Costco那个带迷迭香的欧包和核桃蔓越莓的欧包都很不错的！其它有很多吃法，等我酝酿酝酿写个文章吧。
洛克福产自法国奥克西塔尼地区。9世纪时，查理曼大帝偶然吃到洛克福之后特别喜欢，要求每年送两箱到亚琛。1411年，查理六世将这款奶酪的熟成交给了洛克福村儿。1925年，洛克福成为世界上第一款得到AOC标识的奶酪，按要求，必须使用拉科讷绵羊的奶液，在洛克福村的天然山洞中熟成。
洛克福虽然是绵羊奶做的，吃起来完全没有羊奶味。成品细腻，味道很均衡，口感也很丰富。它的青霉菌纹理明显，质地紧密湿软，易融化，各种香味恰到好处。一般米国超市的洛克福多是SOCIETE牌，舅舅家也有分装。
最新评论 34
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回复 @茶壶 : 怕我们吃之前就已经被大wasps和乌鸦，给全吃了，院子里有一棵亚洲梨树成熟的时候就见那些小鸟wasps全部围着。 怕我们吃之前就已经被大wasps和乌鸦，给全吃了，院子里有一棵亚洲梨树成熟的时候就见那些小鸟wasps全部围着。
回复 @匿名用户 : 因该说是近似，和玫瑰香一样，muscat里面的小品种不同香味稍有差别。超妈院子里可以种一个![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
因该说是近似，和玫瑰香一样，muscat里面的小品种不同香味稍有差别。超妈院子里可以种一个![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
: 我买到这个葡萄了，太好吃了![[酷]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ku@2x.png?v=1)
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: 本周刚告诉我没货了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
发型我住的这个地区每次啥一打折最后就是没货![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
本周刚告诉我没货了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
发型我住的这个地区每次啥一打折最后就是没货![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
回复 @茶壶 : 我这几天还专门留意了一下各种超市 都没有这个葡萄 应该是weee专供吧我感觉 我这几天还专门留意了一下各种超市 都没有这个葡萄 应该是weee专供吧我感觉
: 这几只猫猫造型的饼干可爱到不行了！ 这几只猫猫造型的饼干可爱到不行了！
: 谢谢布布![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
我这不是没面包么拿它们顶一顶😂 谢谢布布![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
我这不是没面包么拿它们顶一顶😂
: 哈哈哈，我一直对蓝芝士接受不能，虽然是榴莲控![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 哈哈哈你有这样吃过吗？ 哈哈哈你有这样吃过吗？
回复 @茶壶 : 哈哈哈，完全没有勇气试![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
哈哈哈，完全没有勇气试![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 棒棒哒![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 谢谢宝宝呢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 我觉得杂志社应该雇佣你![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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你拍得太高大上了！ 我觉得杂志社应该雇佣你![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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你拍得太高大上了！
: 哈哈哈哈过奖![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
最近都没有人可拍我是不是该转攻食物了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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: 哈哈哈哈图二好萌 哈哈哈哈图二好萌
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前两天烤的芝士饼干，因为我木有面包![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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回复 @茶壶 : 看着更高级哈哈！ 看着更高级哈哈！
: 那种掰碎了拌沙拉的也好好吃😋 那种掰碎了拌沙拉的也好好吃😋
: Gorgonzola吗？也很有名，我觉得这个更好吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 茶壶姐姐分享得肯定错不了！ 茶壶姐姐分享得肯定错不了！
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: 记笔记![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: Cheese 就是这样的好吃![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 你喜欢臭臭的不？![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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