继续吃南瓜系列🎃 这次买的一个小的贝贝南瓜被我分成四份四种吃法😋其中四分之一我用来做用来解馋的低脂低卡甜品:椰香南瓜派了~派皮用的是低脂甜品界的翘楚香蕉+燕麦,对比传统派皮真的是太低卡低脂了~内馅是南瓜+杏仁奶+一点点椰子面粉,也是那种搅和搅和就能完成的甜点,外加表面撒了点无糖椰蓉,烤好后真的好香啊XD
🎃食材(图中模具大小*4,或一个六寸派模具):
燕麦:60g
香蕉:1根
南瓜:150g
杏仁奶:20g(要根据南瓜的含水度调整,不要一次全加了)
糖/带糖:看自己喜好适量
椰子粉/面粉:20g
椰蓉(可不加)
🎃做法:
1.麦片(最好是快熟麦片)和捣碎的香蕉(越熟越好)搅拌均匀,放入模具中压实,烤箱170C 10分钟
2.南瓜泥和其他食材搅拌均匀,倒入烤好的派皮中,表面可以撒一点椰蓉,之后烤箱180C 20分钟左右就完成啦~
最新评论 14
:想试试了
:做起来!而且这个挞皮也可以用来做低脂版本的蛋挞~
:这派皮必须要试试
回复 @茶壶:一般都是用rolled的😂😂😂是我不知道steel cut是啥,这次买麦片是专门想做些低卡的甜点的,然后我打开盖子看到一粒一粒的燕麦时整个人都沉默了😂😂😂
回复 @茶壶:这让我更加忧伤了2333我为何要买steel cut的我要吃到什么时候
:哇!看起来好棒!我回头试试~
:嘿嘿好~话说我这里不是快熟麦片就先加了一丢丢水去微波炉叮了两分钟。我这个南瓜吃完了开始转战红薯2333
回复 @努力努力再努力啊:当时真的是脑子瓦特了在缺德舅买了一袋子,三周了还没吃完🤣
:😍😍好吃!
:哈哈我还做了你那个蛋奶烤南瓜,明天再发XD