🍕之前被 @茶壶 安利了这个舅舅家的broccoli and kale披萨饼底，昨天去舅舅家买菜就顺便买了个回来。今天中午是真的懒的做饭，所以就直接用这个饼底做了个披萨～（美名曰：解救冰箱冷冻层2333）
🍕由于饼底很低碳了，于是上面的料我就锁心所欲的撒了2333一半做了番茄罗勒底+鸡肉香肠+马苏里拉芝士+罗勒的，另一半是番茄罗勒酱+西班牙生火腿+黑松露+块状马苏里拉芝士的，表示实在是太满足了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 另：前几天晒货的basil不知为何有的已经要shi了，赶快收割韭菜用起来🙃
🍕这个饼底吃起来反正不是面饼的味道，但是说实话特别戳我2333尝起来可以吃到那种蔬菜的香味，不知道大家小时候有没有吃过一种紫菜味的动物形状的小饼干，日本产的，这个的饼底的味道和那个很像，有一股紫菜的香味2333所以我特别喜欢
🍕制作起来算是方便，但是因为要烤所以总体烹饪时间要半小时。饼底不解冻，直接450F现烤反面10分钟，翻过来再烤10分钟，想更酥脆的可以再broil模式烤3-5分钟，之后上面加料再broil 3-5分钟到芝士融化、上色就ok了。这次我做好的刚开始超脆超好吃，后来因为食物水汽的原因下面饼底有点软了，就没刚开始那么好吃了，大家注意下披萨的散热2333
🍕一个饼底6个servings，每个serving是70大卡，包含15g碳水1g蛋白质和0.5g脂肪，真的是很健康的比萨饼底了，所以上面可以凶猛放料来compensate（笑2333）推荐！
最新评论 20
:这个饼子临时凑一凑真的挺方便![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:而且我还真的挺喜欢这个饼子的味道的2333好想买一个烤完了单啃2333
:basil真的是新鲜香料类最难养的！每次买一棵都是随缘养赶快吃😂
回复 @茶壶:我每次就在舅舅家买的，其实我也不确定是虫，但是就是叶子上有那种黄黄的线形痕迹，感觉像被虫爬过。也可能我家一堆植物里本来就有的但是basil不耐受吧，我现在每次就是超市买一小把，两三天赶快吃完😂
回复 @茶壶:我觉得basil很难养啊😂😂至少是我们家上一批香草里死得最快的😂😂😂rosemary那种硬叶子的好养很多