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说起快手料理，我觉得在我认知中，没有比博洛尼亚肠蛋羹更厉害的。操作之简单，过程之迅速，第一次看觉得太厉害。油管上有各种做法，最基本的应该是一片博诺尼亚火腿，加芝士鸡蛋，微波炉加热后会神奇地，火腿自动变形成碗状。
今天我做的版本用鸡胸肉片替换了火腿，芝士片也是低脂的，整体降低脂肪含量。成品看起来像一个大花苞，挺可爱。一碗的话170大卡左右，我还搭配燕麦抹茶拿铁做早餐～
🌟材料
鸡胸肉片3片，低脂芝士片1片，鸡蛋1个。黑胡椒适量。
🌟做法
🥚找个小碗，一片鸡肉片放入碗底，另一片对半切开放两边，第三片也是。整体围出碗状。
🥚中间放入芝士，打入一个鸡蛋。
🥚封上保鲜膜，先微波炉高火加热45秒。45秒应该是不会炸的，怕也可以先30秒。之后就根据对生熟喜好继续加时间。
🥚最后出炉撒点黑胡椒，不用加调味。
🌟总结
就是这么简单，如果是半生熟的蛋，可以用来蘸吐司吃。直接吃其实蛮咸的，可能因为我的芝士有咸味。所以用来搭配淡口一点的食材比较好。
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最新评论 2
:看着很好吃的样子 😋![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:谢谢～～这个好简单可以试试看![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)