这两天看东北美食真的看的好馋,太想吃鸡架了,贼想吃那种!赶紧鸡架买起来,回家做起来,晚上啃起来٩😛ི۶。
原材料:鸡架、烧烤干料、孜然、葱、蒜、香菜、麻椒、料酒、生抽、糖、盐。
做法:
1️⃣锅中加入葱蒜八角,放入鸡架,煮熟。(之后的鸡汤要留着做菜用,就用小火多煮了一会儿,炒的时候肉有一些小肉掉了下来,正常做煮熟就行。)
2️⃣煮好的鸡架,捞出,掰开。
3️⃣锅中倒油,倒入葱蒜麻椒爆香,加入烧烤干料炒香,倒入鸡架,倒入少许料酒,翻炒均匀,加入适量生抽、盐,再加两勺糖(我喜欢甜辣版的😆)
4️⃣最后加入葱叶、香菜断、孜然,炒匀,出锅。
在休斯顿的老高烧烤吃过一次炒鸡架,味道太凑合😂,不得不说,我觉得老王炒的比老高的好吃!太久没吃宵夜了,偶尔一次,没关系😂!
最新评论 23
:不该晚上看到这条
:洛杉矶哪有卖鸡架的
:LA我还真不记得了 不过休斯顿能买着 LA肯定有 大中华大华找找
:棒
:
:宝宝家别出心裁的创意菜太香太诱人😋
:哈哈 这两天特别想吃 忍不住了
:去哪买鸡架啊
:百佳就有 我也是最近才发现
:哇塞太给力了好诱惑呀
:哈哈哈 晚上吃好满足
:喔喔鸡架做得好棒呀色香味俱全😍
:谢谢亲爱滴
:今天没吃肉晚上却看见这个
:哈哈 晚上啃的可爽了
:太诱惑了,好香喔😋😋
:我再来杯啤酒🍺更好了
:OMG馋到了!!!哪里买的鸡架啊
回复 @爱剁手的刘媛媛儿:哈哈 没错 从小就爱!
:百佳就有!太爱啃鸡架了
:😍😍天啊!!!口水直流🤤
:太喜欢鸡架了!