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换季前买的无花果，一部分拌沙拉吃掉了，还有一部分剩着很尴尬，在小🍠上搜了一个fig clafoutis的方子消耗掉了～
食材：无花果、鸡蛋、全麦粉、牛奶、糖、盐、黄油。
步骤：
1⃣️黄油10g微波炉10秒融化。
2⃣️两个鸡蛋、3g糖和一点点盐混合搅拌均匀，加入30g全麦粉、融化的黄油和75g牛奶，搅拌均匀。
3⃣️容器底部铺一层无花果片，如图二，再加入2⃣️里的液体，再铺一层无花果片，如图三。
烤箱400华氏度烤半小时左右就好啦～摆盘后撒点糖粉更好看～
不过我第一次做的时候感觉时间还没烤够，不过能一次性消耗掉剩余的无花果还是不错的！
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最新评论 4
:超爱无花果呀。![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:我也是！有时候我直接当早餐吃！
:太诱惑了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:👍