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週末終於去中超88採購啦！太久沒來了！發現這家超市88最近整頓過喔！變得好乾淨啊！也沒有異味了！👍👍👍
家屬從國內吃到一碗魷魚羹麵，就一直思念家鄉的味道，夏天講到秋天說要來煮沙茶魷魚羹，可惜就缺一罐「牛頭牌沙茶醬」⋯終於這週出發去採買了⋯⋯😅😅😅
👏材料：
泡發魷魚 1只
洋蔥絲 200克
紅辣椒 2只
九層塔 適量
筍絲 適量
牛頭牌沙茶 2大湯匙
鰹魚粉 適量
太白粉水 適量
👏作法：
1. 魷魚泡軟切斜片備用
2. 起油鍋，下蒜末/辣椒片/洋蔥絲拌炒，加入沙茶拌勻
3. 加入筍絲/適量水與鰹魚粉煮滾
4. 加入魷魚片與太白粉水勾芡熄火，最後放入九層塔即可
⚠️我跟家屬不吃太白粉，所以用4顆蛋白代替勾芡喔！
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最新评论 43
:超級道地的
:是不是！你懂的！
回复 @HWHW:沒錯![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:太丰富了，喜欢～
:真的不難！可以試試
:我也超愛沙茶魷魚羹麵，大學的味道～😋😋😋
回复 @Meowsocal:![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
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:同鄉的嗎？握手🤝
:哇 饞死我了 我家屬的最愛🥰是魷魚羹米粉
:下次試試
:这个好好吃![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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下次也来做做看![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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:學起來![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
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回复 @HWHW:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:想吃这个![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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回复 @米啾啾面啾啾:一定要跟妹妹學年輕用語![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:試試看鳥
:看着好好吃啊！！学起来![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
:你一定可以的![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:好想吃
:做起來吧！
:量好足![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
自己吃一定要的
:看起来超好吃！
:家屬的愛心💗
回复 @HWHW:幸福❤️
:好想吃呀！！！！
:趕快試試看，簡單好吃
:魷魚🦑好正![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:魷魚片感覺比以前小了
:哇 好有食欲～我突然想起蚵仔面线了
:有像！換湯不換藥
:赞赞赞 做的真好
:家屬棒棒的
:美味😋😋😋
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:这个够台！路边摊美食！
:超台![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
:馋死人了肚子咕咕叫呵呵
:哈哈哈，這碗吃光光
:沙发🛋️，好吃😋！
:![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
家屬做的都好