昨天看了@努力努力再努力啊 的花生酱玛芬，终于让我想起了冰箱里那个熟到快烂了的孤独终老的香蕉🍌2333正好我库存的甜点已经吃光了，本来下午就想着晚上做点什么，看了努努的晒货就决定做个开心果酱版本的低卡玛芬蛋糕🧁因为我本人对花生酱真的是不太感冒哈哈～室友最近买的一大罐花生粉都吃完了，而我一年多前买的那小罐还剩了半瓶🙈🙈🙈
这次我用了全麦粉和玉米面粉做的，顺便把八月买的一直没开封的一瓶开心果酱给开开了。开心果酱开瓶先迫不及待的尝了一口，然后我表示？？？？？？啥玩意儿这么甜，再仔细看了看配料表，原来这瓶只有50%的开心果，剩下的都是糖油奶粉之类的😂😂😂什么意大利西西里岛style，看得我真的我欲哭无泪都怪自己买的时候不认真看；A； 大家购买的时候一定要看清楚啊，买pistachio butter，就是纯正的开心果打的酱，没有额外添加糖（可以买加盐的，巨好吃）。哎我这瓶也不知道接下去要怎么用完；A；
然后我做的这个玛芬的口感…哎…糙到不能再糙😂这次买的全麦粉真的是麸质多到爆炸了，而且最让我伤感的时开心果的味道一点都吃不出，只有咬到我自己拌进去的开心果碎的时候才能吃到开心果的坚果香。这次我只加了15g的开心果酱，看努努的比例估计还要再加量（可是它糖多我下不去手😂😂😂）总之，它尝起来太健康了入不了我的眼，已被我移出早餐大军，这几天都打算把它加入我的豪华午餐作为主食消耗掉了🤣🤣
我的配比：
鸡蛋1个+玉米粉60g+全麦粉60g+开心果酱15g（需要加量）+香蕉1根+1/3cup希腊酸奶+1/2tsp 泡打粉，搅打均匀后拌入切碎的一包开心果
我这次也是入了烤箱才发现我忘加盐和baking soda了🙂🙃大家可以想象一下我这样的人做实验是件多么可怕的事情23333
烤箱375F 20分钟左右即可～
努努的配比放在做后一张图了，感觉她那个花生酱+花生粉的应该花生味炒鸡浓郁吧～
哎，有健康的甜点吃就是小确幸了，这个是真的健康又饱腹，味道嘛我也不追求什么了；A；下次改进！
最新评论 12
: 这个Rap不错![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
这个Rap不错![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
: 哈哈哈，心酸的健康的代价·rap 哈哈哈，心酸的健康的代价·rap
: 有沒有留兩个給我 有沒有留兩个給我
: 倒是还剩了四个，不过这个超级健康的口感和味道我还是自己一个人默默吃完吧![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
倒是还剩了四个，不过这个超级健康的口感和味道我还是自己一个人默默吃完吧![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 对开心果过敏的我只能看着这美味小点心了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
对开心果过敏的我只能看着这美味小点心了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 天呐…对开心果过敏感觉好惨![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
天呐…对开心果过敏感觉好惨![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 开心果酱！ 本来很激动想问你是个啥味儿～ 接着读下去哈哈哈 劝退了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
开心果酱！ 本来很激动想问你是个啥味儿～ 接着读下去哈哈哈 劝退了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 别别别！别劝退！去amazon买纯正的pistachio butter，好吃到上天。这次我是在一个小杂货店买的，没仔细看才买错了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
别别别！别劝退！去amazon买纯正的pistachio butter，好吃到上天。这次我是在一个小杂货店买的，没仔细看才买错了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 哇塞你说做就做哇！全用的全麦和玉米粉啊，非常好奇是什么口感了哈哈哈哈![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
没事，健康！吃它！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
哇塞你说做就做哇！全用的全麦和玉米粉啊，非常好奇是什么口感了哈哈哈哈![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
没事，健康！吃它！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 哈哈我的甜点库存没了昨天本来就打算做点东西，正好看到你的晒货～这个口感大概是比那个肉桂卷还健康的口感吧![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
肉桂卷后来我单独吃就又觉得好吃了，果然没有对比就没有伤害：）这个玛芬什么口感我可以今天中午吃完午饭回味一下![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
哈哈我的甜点库存没了昨天本来就打算做点东西，正好看到你的晒货～这个口感大概是比那个肉桂卷还健康的口感吧![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
肉桂卷后来我单独吃就又觉得好吃了，果然没有对比就没有伤害：）这个玛芬什么口感我可以今天中午吃完午饭回味一下![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @匿名用户 : 哎…确实还是原版的好吃啊![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
想当年上大学晚上食堂有时候无限量供应，还是刚出炉的![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
怀念不知道卡路里是什么无所畏惧的日子lol 哎…确实还是原版的好吃啊![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
想当年上大学晚上食堂有时候无限量供应，还是刚出炉的![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
怀念不知道卡路里是什么无所畏惧的日子lol