好久没吃五花肉
昨天在trader joe's看到已经腌好煮熟的五花肉
二话不说决定今天试一下
咸肉已经去皮
所以不用担心皮会咬不动
建议烹饪方式是煎到每面金黄酥脆
但是我好像解冻时间不够?
小火煎了半天一直出肉汁狂溅油
最后决定换空气炸锅
400度5分钟烤了2次
成品出来的状态是最外层酥脆
里面还很juicy
烤出来的油不要倒
用来炒完青豆还剩很多😂😂😂
吃的时候觉得很好吃
唯一的不足是多吃几块就有点腻了
估计下次低温多炸几次把脂肪都炸出来会更好
我还想到它的一个好用法
就是拿来包粽子!
最新评论 40
:这个在缺德舅哪个区域拿的?我每次去都找不到
:好像在豆腐架附近,旁边还有卖masala和意式饺子的
回复 @Hugooo:好的哟~
:这个好方便!
:真的!后来发现特别适合炖大白菜
:
:去买来吃!
:看着好棒
:嘿嘿全靠修图
:被你做出五星級餐廳feel~ 這個我也好喜歡,每次去都一定要買
回复 @你是我的小蘋果:嗯嗯~我下次也试试切开再煎,这次一整个煎,里面切开一咬真的满口都是油后来我就把那些剩下的拿来炖酸菜了
:主要是靠后期 宝宝都怎么做呢?我就这么处理完觉得还是有点肥
:看来空气炸锅不错啊
:省事省心还不用看火
:週末好容易入小黑屋
:系
:我就爱吃这种肥的
:去买!我刚刚想到这个好适合做粽子!
:哇!种草!
:就是有点肥,感觉炸的时间要长一点把油逼出来
:我琴晚发佐2篇晒货都入佐黑房,等佐几个钟都未放出嚟,睇见眼怨删佐之后即刻安乐晒
:看着挺好吃哒😋
:就是有点肥哈哈哈
:小黑屋一直是个谜
回复 @SandyJlove:对!所以真的很绝望 今天还是活动最后一天
:真的!我已经自己改过两次了
:感觉君君今天一直没上班,你要不先删了文章明天再发吧,它现在文章审核好了发出来也是按照原来的时间顺序,感觉大家都看不到了
:看着像咱们中国的烧肉哦
:基本上就是咸肉的味道
:好像周末没人审核,以后挑工作日发布~君君神速🤭
回复 @安娜什么什么娃:改了两次,完全想不通啥能被拦截的
:但是我有点不懂为啥晒货就可以马上出来咧?