周末的菜肴当然不仅仅限于南瓜🎃两吃啦！依据我家传统，怎么着也得做个4-5道菜吧哈哈哈。今天来分享下完整的菜单~
🌈今日菜单：
✔️烤南瓜
✔️南瓜蒸鸡肉
✔️菌菇烧素鸡
✔️清炒油菜心
✔️烤排骨
南瓜两吃和烤排骨的做法之前分享过做法啦，这次想重点说一下素鸡。不知道有多少宝宝们跟我一样很喜欢吃素鸡素鹅素鸭这类像“肉”类的豆制品素食~
‼️素鸡是一种传统豆制食品，以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，此品为中国中部、南方的家常素菜。 素鸡以百叶（有些地区也叫千张）作主料，卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴。
👨🍳👩🍳红烧做法：
1. 素鸡切片，蘑菇切成块状，切一些蔬菜点缀
2. 锅内加入适量水（或高汤），加入适量生抽（喜欢上色深的，可再加入少许老抽）。
3. 加入适量代糖，搅匀后煮开。
4. 加入素鸡和菌菇炖煮入味，5分钟后加入蔬菜末点缀。
5. 加入适量米醋，炖煮至汤汁开始变少即可出锅。
做法也是超级简单有木有！口感真的和香滑的肉很类似，而且豆制品植物蛋白也很高，还能补充大豆异黄酮，反正我每次都是吃的意犹未尽！
在这个吃瓜🍉看选举的夜晚，
大家都准备了什么好吃😋的呢？
最新评论 16
: 你做的菜都是我喜欢吃的，搭配的好健康 你做的菜都是我喜欢吃的，搭配的好健康
: 感觉你队友习惯也很好呀，两人都吃的清淡![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
感觉你队友习惯也很好呀，两人都吃的清淡![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
: 哈哈哈哈 他不健康的东西也爱吃 都是自己跑去买着吃 跟我在一起就吃得健康一些![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
哈哈哈哈 他不健康的东西也爱吃 都是自己跑去买着吃 跟我在一起就吃得健康一些![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 营养美味 营养美味
: 谢谢亲爱的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 好丰富 你每晚都煮那么多菜呀 好丰富 你每晚都煮那么多菜呀
: 这是周末吃的![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
周中晚上都吃的好简单 两个菜搞定![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
这是周末吃的![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
周中晚上都吃的好简单 两个菜搞定![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @养成吃不胖体_Elaine : 我周中也是 一肉一菜差不多了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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周末我不做饭 我周中也是 一肉一菜差不多了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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周末我不做饭
: 仙女手艺真好～～～![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 哈哈哈不是我做的 家属下厨的～ 哈哈哈不是我做的 家属下厨的～
: 好丰富哦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 就喜欢周末！可以吃到很多盘菜![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
就喜欢周末！可以吃到很多盘菜![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 看着好好吃！ 看着好好吃！
: 都吃完了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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: 好营养健康的晚餐。![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 哈哈其实是午餐 周末吃的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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