今天在蛋糕大神的指导下第一次从头到尾完成了一个蛋糕的制作，而且是我这个超级咖啡控挚爱的口味。菜谱在参考了下厨房丽丽在目yl的摩卡奶油蛋糕🍰的基础上做了一些改动，最后出来的成品兼具味道和颜值，非常满意！
材料除了用到平时做蛋糕经常会用到的鸡蛋、糖、玉米油、面粉、淡奶油之外，还准备了咖啡液、速溶咖啡粉和可可粉。☕️咖啡液我用了Blendy 绿色款胶囊咖啡液，加入了蛋糕体中。放入奶油中的速溶咖啡粉则是用了Nestle 雀巢 的taster's choice house blend，在速溶咖啡中算是非常平价大碗且味道也很不错。
基本步骤都写在图片上了，感兴趣的各位可以简单翻看一下。饼底烤熟后闻起来超级香，口感也超级好。奶油咖啡味也还蛮重的，大神觉得略苦但我觉得超好吃。在切块和裱花之后，最难的一步其实是摆放装饰物。我这次用到了Oreo 奥利奥 🍪饼干、巧克力🍫和蓝莓。摆起来又不能对称，又得有主次，装饰物又要有所平衡，但又不能显得太刻意，实在是太难了😂。移来移去破坏了部分颜值，就用了小裱花补救了一番，最后用巧克力酱稍微装饰了一下盘旁边，总体来说效果还是很满意的。
当然也必须要夸夸它的味道，咖啡控已经完全沦陷啦！💗
最新评论 30
: 好漂亮啊 那個擠花好棒，咖啡控表示愛了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
好漂亮啊 那個擠花好棒，咖啡控表示愛了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 谢谢哇！第一次做裱花，有点爱上了hhh 谢谢哇！第一次做裱花，有点爱上了hhh
: 厉害👍！ 厉害👍！
: 大神带我飞嘿嘿 大神带我飞嘿嘿
: 👍 👍
: 🙏 🙏
: 你咋拍这么好看 你咋拍这么好看
: 嘻嘻，彼此彼此？设备有限嘿嘿 嘻嘻，彼此彼此？设备有限嘿嘿
: 完美转型！比卖的还好～ 完美转型！比卖的还好～
: 哈哈谢谢美食大神youbeing💗 哈哈谢谢美食大神youbeing💗
: 哇，皮皮不仅是美妆博主还特别会做蛋糕呢！手真巧给你种草，我刚下午发了篇晒货，自己在家可以做鲷鱼烧，只要买一个模具。相信你手这么巧，一定可以做。 哇，皮皮不仅是美妆博主还特别会做蛋糕呢！手真巧给你种草，我刚下午发了篇晒货，自己在家可以做鲷鱼烧，只要买一个模具。相信你手这么巧，一定可以做。
: 谢谢！我去膜拜膜拜，嘿嘿！💗 谢谢！我去膜拜膜拜，嘿嘿！💗
: 好美啊 想吃 好美啊 想吃
: 谢谢玲子～～～ 谢谢玲子～～～
: 看馋了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
看馋了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
回复 @夏乐客福尔摩兔 : 哈哈哈很偶尔抱个大腿🦵 哈哈哈很偶尔抱个大腿🦵
: 能让你看馋太满足了 能让你看馋太满足了
: 想请问下这个淡奶油是light cream还是heavy cream呢 感谢![[感谢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ganxie@2x.png?v=1)
（主要上次打了一下light cream打到怀疑人生也没打发![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
） 想请问下这个淡奶油是light cream还是heavy cream呢 感谢![[感谢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ganxie@2x.png?v=1)
（主要上次打了一下light cream打到怀疑人生也没打发![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
）
回复 @Monkey满满正能量 : 不客气哒！light似乎没办法打发 不客气哒！light似乎没办法打发
回复 @匿名用户 : 好哒 谢谢告知～![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
好哒 谢谢告知～![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
: 又一高手 又一高手
: 谢谢啦，朋友带飞😁 谢谢啦，朋友带飞😁
: 看着好诱人啊😋😋 看着好诱人啊😋😋
: 嘿嘿有点照骗成分，好吃是真的 嘿嘿有点照骗成分，好吃是真的
: 好吃啊😋 好吃啊😋
: 超级好吃！ 超级好吃！
: 好看呀～ 好看呀～
: 谢谢米啾啾💗 谢谢米啾啾💗