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终于找到时间把感恩节餐单里的美食做法码了下文，看看宝宝们都喜欢哪一道美食呢？快做起来吧💓
鲈鱼最鲜美的吃法应该就是清蒸了，只要食材够鲜美，清蒸真的是最好的烹饪方式。costco买的鲈鱼，是清理好了的，不用担心清理的问题，而且品质也很赞，我经常会买。
做法
1）鲈鱼拿出冰箱，水龙头开细流解冻鲈鱼，这种解冻方法比传统解冻方法快速并且🐟不会有腥味。把解冻了的鲈鱼洗净，表面拿刀划几刀，抹一层海盐腌制十分钟。找一个耐高温的盘子，把鱼放入，放上葱花和姜丝，料酒
2）烧热水，水开后把鱼🐟放入大火蒸十分钟，再虚蒸五分钟，蒸好的鱼把里面的汤汁和表面的葱姜全部扔掉
3）换个盘子，重新给鱼铺上一层新的葱花和姜丝，淋上蒸鱼豉油，再烧一点热油，淋在葱姜上面把葱姜的香气浇出来😋。
谢谢观赏💕
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