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大家好，圣诞快到了，准备一次做两种圣诞小饼干，自己吃或者包装起来送给朋友都很不错。我这次做了可可味和抹茶味，你们都喜欢什么口味呢？
材料：
无盐黄油118g
淡奶油 80g
糖粉 50g
低筋面粉146g
玉米淀粉14g
可可粉5g
抹茶粉 5g
步骤：
准备软化好的黄油118g加入50g糖粉
搅拌至看不见糖粉
把黄油打至蓬松发白
一点一点加入淡奶油（充分搅拌后再加下一次）
把黄油混合体平均分成两份，一份做可可味，一份做抹茶味。
第一份筛入73g低筋面粉，7g玉米淀粉，5g抹茶粉
第二份筛入73g低筋面粉，7g玉米淀粉，5g可可粉
分别搅拌至看不见干粉
装入裱花袋，挤在烤盘上。
抹茶味的比较薄，放入预热好的烤箱，320F（160C）烘烤16分钟 (闻到特别香的时候就是快好了)
可可味的比较厚一点，放入预热好的烤箱，320F（160C）烘烤19分钟 (闻到特别香的时候就是快好了)
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最新评论 3
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: 小丸子又做好吃的啦！ 小丸子又做好吃的啦！