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继新年的第一个蛋糕🍰之后
昨天又做新年的第一款饼干
味道放在一边暂且不说～
颜值让自己舍不得放进嘴巴
材料：
黄油 80克
糖粉 50克（可减量）
鸡蛋 26克
低筋面粉 160克
红色色素适量
步骤：
1⃣️黄油室温软化（不能过度软化）指头轻松按下去有洞，手动打蛋器搅发
2⃣️蛋液分两次加入每次都要让鸡蛋和黄油充分融合
3⃣️筛入低筋面粉，刮刀搅拌，最后可以用手揉成面团
4⃣️分三份，150克、75克和75克，我是深色加红曲粉和浅色加草莓粉。隔保鲜膜包好擀成长方形，放冰箱定型大概半个小时。
5⃣️拿出来切成等距小条，按自己喜好交叉摆成片，颜色错落有序叠放起来用保鲜膜包裹再冷冻。最后拿出来切成片。
6⃣️用家里现有的模具按压成不同形状。
7⃣️烤箱预热320度，烤15分钟左右。
边角料可以重组格纹饼干或重新揉在一起再塑形。
感谢阅读❤️
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最新评论 52
: 棋盘格饼干，吃不起![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 送给你![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 谢谢🙏 谢谢🙏
: 做的太漂亮啦！这个要好耐心呀![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 觉得一年份的耐心都在那天用光了 觉得一年份的耐心都在那天用光了
: 昨天看到这篇 就想评论了 可可爱爱的格子 又是花朵的形状 好棒的开年饼干![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 谢谢小J啊 谢谢小J啊
: 大家新的一年都可以幸福的像花儿一样![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
大家新的一年都可以幸福的像花儿一样![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
: 收藏下次再來交作業🥳 收藏下次再來交作業🥳
: 谢谢小仙女🧚♀️![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 宝宝好厉害，好有创意![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
想起了lv棋盘![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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已经是限量款了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
做一次太麻烦，特别是有孩子在旁边添乱![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
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甜品中的LV![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 太腻害了！！颜控真的好喜欢![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 谢谢媛媛![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 好厉害👍 好厉害👍
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: 颜值太高了 颜值太高了
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: 哈哈 亲爱的好有想法![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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: 今年真的好流行棋盘格～ 今年真的好流行棋盘格～
: 棋盘格永远不败的经典![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 😄好可爱 😄好可爱
: 谢谢媛![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 貌美的饼干🍪 貌美的饼干🍪
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: 做的太好看了，都不舍得吃了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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真的～辛辛苦苦做出来看看也值得了![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
谢谢宝宝![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 好好看啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 谢谢宝宝的喜欢😘 谢谢宝宝的喜欢😘
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: 小图好像马赛克![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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哈哈 特别定制马赛克 ![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 太好看啦，还有包装哦 太好看啦，还有包装哦
: 谢谢泡沫宝，包装买了好几年![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
还好没有保质期 谢谢泡沫宝，包装买了好几年![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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