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新的一年目标就是继续给大家带来低卡又好吃的美食（当然时不时还是会发些高热量🤣）。今天分享的是糯叽叽芋泥肉松鸡蛋卷的做法，这一份蛋卷算是比较低卡健康的了，有蛋白质来源鸡蛋肉松，优质碳水芋泥，还有几乎零碳的伪麻薯：用洋车前子壳粉来代替传统麻薯，一样的糯叽叽，却少了很多的热量😋
这是我第一次做有芋泥的咸口菜，真的蛮惊讶的芋泥和咸味食材也这么搭配，作为芋泥星人不知道为啥竟有一丝欣慰🤣🤣另外整个蛋饼也就200多大卡，真的好吃又无负担啊～推荐给大家❤️
🥚食材：
蛋饼：鸡蛋1个｜牛奶15g
伪麻薯：洋车前子壳粉3g｜牛奶50g
芋泥：适量芋头蒸熟+牛奶到可成团
肉松+海苔
低脂美乃滋｜章鱼烧酱｜海苔拌饭料
🥚做法：
伪麻薯食材混合，之后慢慢的等洋车前子壳粉吸收水分使整体变成麻薯的质地（大概15分钟）
蛋饼食材混合，之后我用的厚蛋烧锅（普通圆锅也可）小火煎成1-2张蛋饼
蛋饼叠好，铺上一层芋泥，撒上一层肉松海苔，最后一段放上伪麻薯卷起来
表面我挤了些低卡美乃滋、章鱼烧酱和海苔拌饭料，之后就可以开吃了😋
笔记
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最新评论 49
: 这个难度高，学不来![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 啊这个不难的，煎两张蛋皮就好，其他的堆上去卷起来就ok 啊这个不难的，煎两张蛋皮就好，其他的堆上去卷起来就ok
: 料足啊![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 哈哈真的是～ 哈哈真的是～
: 你知道不？我最近都没空看晒货圈，一直靠之前打卡你的那些面包过活 你知道不？我最近都没空看晒货圈，一直靠之前打卡你的那些面包过活
: 新头像好酷！![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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: 嘿嘿谢谢鸭～～同款美图秀秀XD 嘿嘿谢谢鸭～～同款美图秀秀XD
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: dei！响应君君号召![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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。这个蛋卷第一眼（图二、三）看着我以为是日式烤鱿鱼![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
，好诱人😋👍 头像太可爱了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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，好诱人😋👍
: 哈哈哈谢谢～刚刚换的，相应君君号召![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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: 这就是我说的这难度才是你要的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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😋😋 这就是我说的这难度才是你要的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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😋😋
: 毫无难度的低卡好吃的，我的爱🤣🤣 毫无难度的低卡好吃的，我的爱🤣🤣
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太馋了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 馋死人不尝命![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 馋死人我就跑💨2333 馋死人我就跑💨2333
: 看着太香了 我要学起来 看着太香了 我要学起来
: 做起来呀![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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: 这个洋什么粉真的是怎么吃都不习惯它的味道![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 哈哈哈哈我从你对它名字的描述中看到了你对它的嫌弃233333 哈哈哈哈我从你对它名字的描述中看到了你对它的嫌弃233333
回复 @米啾啾面啾啾 : 哈哈哈哈哈😂米酱真的太逗了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 哇你什么都会做![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 嘿嘿都是下厨房上学来的OwO![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 这个看的我好馋啊！！！ 这个看的我好馋啊！！！
: 这个真的好好吃啊，本来看到芋泥里没加糖我还是怀疑的小眼神，结果吃了才发现这样咸口配芋泥也好棒 这个真的好好吃啊，本来看到芋泥里没加糖我还是怀疑的小眼神，结果吃了才发现这样咸口配芋泥也好棒
: 有点馋！！！好健康！ 有点馋！！！好健康！
: 真的！！我的洋车前子壳粉终于又消耗了…3g![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 哇好诱惑这个粉好神奇呀种草 哇好诱惑这个粉好神奇呀种草
: 感觉是生酮人士经常会吃的2333就是一次不能吃太多好像不好消化🤣🤣 感觉是生酮人士经常会吃的2333就是一次不能吃太多好像不好消化🤣🤣
: 这么美味还这么低卡？？！我要吃！！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 洋车前子壳粉真是宝藏！ 洋车前子壳粉真是宝藏！
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我之前都不记得自己买过了又买了一包，现在家里有两大包![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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回复 @米啾啾面啾啾 : 哈哈哈每天好像不能超过5g不然会影响消化![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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