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这是家属想吃的，打着女神节说给我做的
你没看错，全程都是家属做的，我在带娃
只有打碎调料他不会用搅拌机，我来一键搅拌的
家属参照了小高姐的地狱炸鸡翅
根据自己口味调料做了一些调整
还要给娃吃，放了很少的小米辣，不辣了
所以不能叫地狱炸鸡翅，只是好吃的蒜香炸鸡翅
我一个不爱吃肉的都停不下来舔手指
👉🏻方子
鸡翅： 一盒
小米辣: 三个
蒜: 一头
五香粉: 1/8 tsp
花椒粉: 1/4 tsp
盐: 1/4 tsp
白糖: 5克
生抽: 22克
牛奶: 15克
👉🏻步骤
1，全部调料用搅拌机打碎，倒在鸡翅里按摩一下，盖上保鲜膜放冰箱腌一晚。腌料不用完全按照方子的量，家属自己酌情放的，完全没用称量😂
2，中筋面粉和玉米淀粉比例1:1，先各50克，根据鸡翅的量不够再加。鸡翅粘粉备用。
3，油热到150-160°C小火炸三分钟捞出来，再180°C复炸一分钟，油温用温度计🌡️测的，这个他做到了😜捞出来控油。 喜欢辣的再撒辣椒面，直接吃就很入味啦。
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最新评论 29
: 真香哈太诱惑了 真香哈太诱惑了
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: 天呐太馋人了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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太香了
: 哈哈，发给家属让他做 哈哈，发给家属让他做
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他只会吃![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 他自己想想吃，借我的名义![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 太香啦 太香啦
: 超好吃😋 超好吃😋
: 不错不错👍 我家那位昨天也做了（烤）鸡翅。![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 家属真贴心![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 別人家屬系列 別人家屬系列
: 放手让你家属锻炼一下![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 好幸福呀❤️ 学起来下次做 好幸福呀❤️ 学起来下次做
: 明明是他自己想吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 哇塞，家属做的可以呀![[666]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_666@2x.png?v=1)
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: 饿不着了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 这个看起来简直太好吃了。 这个看起来简直太好吃了。
: 对，腌料简单，炸也简单，控制好油温就行。估计家属找了一个最简单的方子![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
对，腌料简单，炸也简单，控制好油温就行。估计家属找了一个最简单的方子![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 流口水了，好想吃 流口水了，好想吃
: 哈哈，☁️快递给你![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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: 想吃想吃 想吃想吃
: 拿走拿走😋 拿走拿走😋