烤的时候椰香满屋~
吃了一口就停不下来😌😌
学会了娘亲最爱的椰蓉包
以后就能孝敬我娘亲了!
原方子是下厨房上leibaobao00的方子,我基本都有follow,只是没有奶粉
面团🍞:
高筋面粉(我只有all purpose) 250g
Sugar 30g
大鸡蛋🥚 1个
奶油 30g
奶粉 10g
牛奶🥛 105g
酵母 8g
盐🧂3g
黄油 10g
椰蓉馅:
椰蓉 50g
黄油 23g
糖 25g
奶粉 10g
中鸡蛋 1个
做法+步骤:
面团:
🍰除了黄油以外的所有原料都放到面包机,揉到扩展后加入黄油至延展性很好
🍞松弛半小时
🧀等待时间把所有椰蓉馅的材料混合好待用
🥖面团分成两份,揉圆,擀成长舌型
🥐把椰蓉馅平均铺平到面团上,卷起,松弛10分钟,烤箱加热至350度
🥪将面团从中间切开,一切到底,两端不切断
🎂切面朝上,两端往底部折起,入loaf盒发酵至8分满
🧁入烤箱烤30分钟,到20分钟时若已经上色可以用铝箔纸盖着
最新评论 46
:馅儿太多啦滴口水面包机好像很方便呀
:因为面包机的揉面功能,最近打开了面包新世界!做出了超级超级柔软的红豆抹茶包!!
:是不是吃着面包想到我了
:每次打开dm就会想起椰子🥥
:哇哇好棒呀亲爱的太厉害了👍看着就超好吃
:谢谢亲爱的
:宝宝你手艺简直太好了,看着就好香好好吃。
:谢谢超妈过奖啊
:天,今天又想接着烤面包了
:烤呀!
:小时候最爱椰蓉面包了!!你做的看起来好好吃啊啊
:这个跟着食谱做,其实还蛮简单的!波子有空可以做做看~
回复 @oggyTui:马住!
:好耐冇食椰蓉包
:可以安排了喔~
:
:
:好好吃的樣子!
:还不错吃的~
:好香啊!!我好久没烤东西了
:可是你们家的厨房天天都很忙呢~
回复 @oggyTui:哪一顿都不能少
:好厉害👍
:谢谢宝宝过奖
:太厉害啦!
回复 @多啦美妞:我是在Walmart买的细条的coconut flake,用grinder打两秒就变椰蓉了,应该Walmart也有椰蓉卖的
:感谢原方子的作者!
:强
:只是照着方子做的~面都是面包机在揉
:
:
:来了来了
:赶紧来吃一口
:香气满屋,看着感觉就好吃
:也好做呢!
:太赞了👍👍
:嘿嘿谢谢宝宝
:闻到香味过来了😋😋
:来来来~
:看上去就软乎乎的好好吃!
:嗯嗯!好吃