去年疫情刚开始的时候在Costco囤的牛排🥩今天终于把它吃完了,其实也就买了6块而已,然而却吃了整整一年多,嘻嘻,因为我们家都不是食肉物种,所以肉类吃得比较少,主要是我自己不喜欢吃肉,连带着家里人也少吃肉了。
用了君君提供的众测产品 Westinghouse 西屋电气 真空包装机,把牛排抽真空冷冻保存了一年多口感还是很不错的。
最近在小🍠上学到了煎牛排的新技能~牛排解冻后撒上盐、胡椒、百里香腌制半小时以上,铸铁锅高温加热后把牛排四面封边后转小火,然后加入无盐黄油和几粒蒜瓣、迷迭香小火慢煎,煎至自己喜欢的口感后取出牛排静置5分钟左右切片享用,
最新评论 10
:好漂亮的煎牛排!
:煎的很漂亮,提醒我了,也该做牛排了😋😋😋
:牛排真的是过一段时间就会想吃
:一年多6块我家俩礼拜就没了
:我家煎一块牛排四个人分
:天哪,你们家真的不是肉食动物肉食动物的我们家两顿就把6块牛排全部吃完了。
:我们家超级喜欢海鲜的,虾、蟹、贝壳类的每餐都必须有,肉真的吃的非常少
:保存一年?
:据说肉类经过真空包装可以长达2-3年之久