去年疫情刚开始的时候在Costco囤的牛排🥩今天终于把它吃完了,其实也就买了6块而已,然而却吃了整整一年多,嘻嘻,因为我们家都不是食肉物种,所以肉类吃得比较少,主要是我自己不喜欢吃肉,连带着家里人也少吃肉了。
用了君君提供的众测产品 Westinghouse 西屋电气 真空包装机,把牛排抽真空冷冻保存了一年多口感还是很不错的。
最近在小🍠上学到了煎牛排的新技能~牛排解冻后撒上盐、胡椒、百里香腌制半小时以上,铸铁锅高温加热后把牛排四面封边后转小火,然后加入无盐黄油和几粒蒜瓣、迷迭香小火慢煎,煎至自己喜欢的口感后取出牛排静置5分钟左右切片享用,
最新评论 10
: 好漂亮的煎牛排!
好漂亮的煎牛排!
: 煎的很漂亮,提醒我了,也该做牛排了😋😋😋 煎的很漂亮,提醒我了,也该做牛排了😋😋😋
: 牛排真的是过一段时间就会想吃 牛排真的是过一段时间就会想吃
: 一年多
6块我家俩礼拜就没了
一年多
6块我家俩礼拜就没了
: 我家煎一块牛排四个人分
我家煎一块牛排四个人分
: 天哪,你们家真的不是肉食动物肉食动物的我们家两顿就把6块牛排全部吃完了。 天哪,你们家真的不是肉食动物肉食动物的我们家两顿就把6块牛排全部吃完了。
: 我们家超级喜欢海鲜的,虾、蟹、贝壳类的每餐都必须有,肉真的吃的非常少 我们家超级喜欢海鲜的,虾、蟹、贝壳类的每餐都必须有,肉真的吃的非常少
: 保存一年?![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 据说肉类经过真空包装可以长达2-3年之久 据说肉类经过真空包装可以长达2-3年之久