收拾pantry发现了之前剩的好大一包的柴鱼片,但是家里没有章鱼小丸子的粉了,没什么可以难倒一颗吃货的心,没有章鱼烧粉,鸡胸肉也硬顶上!鸡肉代替了面粉,健身减脂必备!
🍡材料:
鸡胸肉一块,
包菜小半颗,
洋葱小半个,
章鱼适量(我用了鱿鱼圈代替)
蒲烧鳗鱼酱(偷个懒,用鳗鱼酱代替照烧汁)
海苔肉松
色拉酱
🟠鸡胸肉,放入搅拌杯中,➕一个鸡蛋,➕适量盐、料酒、黑胡椒,打成鸡肉泥。
🟠包菜,洋葱,切丝,在锅中炒干水分。
🟠鱿鱼圈切丁,所有配菜加入鸡肉泥中,搅拌上劲。
🟠戴手套,搓成小球。
🟠水烧开后,放入鸡肉丸子,浮起来捞出。
🟠平底锅放入鳗鱼酱,加入适量清水,煮至酱汁粘稠,放入鸡肉丸子,让鸡肉丸裹满酱汁。
🟠盛出后,挤上色拉酱,撒上柴鱼片,海苔肉松。
Q弹的鸡肉章鱼小丸子,无需章鱼烧粉,无需小丸子模具,一样好吃哦😋!
最新评论 24
:好想吃呀
:一点也看不出是鸡肉做的
:我家也剩了这些章鱼烧的材料,我也要行动起来
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:卖相太赞了
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:我多功能锅的章鱼小丸子盘一直没用上过(因为懒)现在看来可以参考你的法子做肉丸子吃了
:有模具还是方便一些,操作起来
回复 @此用户已修改名称:嗯嗯!过几天试试看~
:看着太好吃了😋🤤
:谢谢宝宝的喜欢
:我感觉这样吃更加健康,蛋白质多。
:是的,我不想特意买个模具,就找别的方法来吃,这样吃就不会有负担
:这太好了、吃多也不怕
:是呀是呀,一起撸它
:哇这个厉害了好健康好好吃!我上周做了一次章鱼🐙小丸子🤣
:看到你了神锅,太棒了,我好想拥有
:看著好想吃喔
:一起云吃
:太好吃了!!还不长胖
:对呀对呀,除了面粉,其它灵魂都在
:要学起来这个 gluten free版本
:适合怕长胖的小仙女们