周末和家属联手做了一次Chicken fajita。很好吃呢！有了fajita的干料，一切变得如此简单！一定要试一下！
配料
1磅无骨、无皮的鸡胸肉
2 汤匙橄榄油
1袋fajita干料
1 个大红辣椒切片
1 个黄色大甜椒切片
1/2个洋葱切丝
1 汤匙青檬汁
4个加热的墨西哥面饼🫓
青柠檬角、香菜、鳄梨，baked bean，西红柿丁，奶酪丝，酸奶油当配料。
做法：
1.，把鸡肉用盐和胡椒腌制大约 10 到 15 分钟。
2. 放在grill上烤熟后切块
3。在锅中加入油，甜椒和洋葱炒一下搅拌混合。捞出备用
4.锅中放入油后，把鸡肉放入，再fajita干料加1/2杯水调匀倒入锅中，翻炒均匀后拌入甜椒和洋葱就可出锅
5。预热铁板，将鸡肉和蔬菜转移到准备好的铁板上。
6.可以晒些在青檬汁在鸡肉上。
7。把墨西哥卷饼加热一下，既可以组合啦！
如果需要，将鸡肉和蔬菜放在加热的面饼中，配上一些青檬角，上面撒上香菜、鳄梨，奶酪丝，酸奶油等配料
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还做了一个意大利沙拉🥗，西式的tomato mozzarella salad， 西红柿奶酪沙拉好看又开胃，配着吃很舒服！
参考了Panera bread 家的配方：
食材🥬：
cherry tomato 1cup， 对半切开
2勺 切碎的新鲜Basil 九层塔叶（自家阳台上种的）
4 安士 鲜fresh mozzarella cheese奶酪，切成小块。
dressing 调味料：意大利黑醋balsamic vinaigrette，橄榄油，盐和黑胡椒（可以按自己口味调整）
🥗做法：
把所有食材混合在一起，搅拌均匀，再慢慢浇上dressing就可。
💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
再推荐一下 Trader Joe's 缺德舅 的有机spicy taco sauce，非常喜欢，很搭的味道。辣味后劲十足。完美的一餐！
Old El Paso Seasoning Mix, Fajita (1 oz) - Instacart $1.00(到手价)
最新评论 40
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:集美好棒！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
这么厉害的简餐🍱
:亲爱的太过奖了哈😋快手简餐很适合夏天😃
:手动收藏菜谱 太棒了
:谢谢亲爱的哈哈这真是快手简单零失败
:看著就知道超好吃
:谢谢亲爱的😋健康快手的这天吃真心不错
:嘿嘿，我忽然想起来这个我们家以前也经常做呢，非常方便适合夏天。最近几年好像都没有做过呢，你提醒我了
:👏😀是呢好方便哈真心很香。特地把以前在Aldi 买的铁板拿出来立马和chili的不相上下哈哈
:我家今天刚吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哈哈我们太合拍啦亲爱的
:我家属的最爱![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:💕👏我们家也是哈哈
:看着超好吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:谢谢亲爱的😄快手好吃嘻嘻
:看了超想吃😋
:来来来一起来party😃
:看着好好吃😋
:谢谢亲爱的呵呵是呢简单快手
:看着好香啊
:是呀真心好香嘻😋
:看著想吃啦
:谢谢亲爱的💕哈快手简餐味道不错
:哇，感觉很正宗，要学习一下！夏天来了想尝试各种风味的吃食![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:亲爱的过奖了💕家里那个无肉不欢的特爱烧烤哈
:看着好好吃！！
:谢谢亲爱的😃
:哇，这个应该很开胃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:是呢是呢好好吃
:哇哦！太诱人了吧！
:谢谢亲爱的，这个快手呵呵真香呢
:做的好棒！口水都要流下来了！
:谢谢亲爱的😃快手简餐可以有💕😀
:哇这个做得好好！
:谢谢亲爱的鼓励😃亲爱的我才膜拜宝宝呢
回复 @Seagull168:哎呀，太过奖啦
:好厉害😍😍
:亲爱的太过奖了，快手简单的哈
:好正宗![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:谢谢亲爱的🤣