家属生日为他准备了无奶油、低糖、无色素、口感Q弹,简单美味又吃不腻的水果果冻蛋糕。
无需打发,搅一搅拌一拌就能做好的果冻蛋糕。一学就会!不用担心脂肪形成或是重量增加,还可以冰凉解暑。 吃了一口再一口也不觉得罪恶感。简直是一种不怕变肥,爽口的蛋糕!😉
材料:
椰汁、蝶豆花、燕菜粉、荔枝、细糖、清水
食谱 :
🔵蓝色层 :
蝶豆花(8-10朵)1000毫升
清水 600毫升
细砂糖 200克
燕菜粉 16克
⚪️白色层 :
浓椰浆 250毫升
清水 250毫升
细砂糖 60克
燕菜粉 5克
做法:
1。先准备两个小汤锅
🔵蓝色层:将材料拌均至溶解,加入蝶豆花水和细砂糖,煮滚。转小火保温。
⚪️白色层:
材料放入一个小汤锅里混合均匀,煮滚。转小火保温。
步骤:
1。蛋糕模具里倒入蓝蝶花层倒入少许做为底层,放进冰箱3-5分钟或至刚凝固。
2。再至到入少许的白色层做第二层,3-5分钟或至刚凝固。重复步骤倒完,盖上,放进冰箱冷藏1小时。倒扣脱模,即可。
3。装饰方面可以隨心,可以选择水果,花式糖霜或是制作不同造型的果冻。
最新评论 60
:这蛋糕简直了
:太好看了吧,适合我吃
:神仙颜值
:我來了!你太有才了!
:颜值满分💯肯定很好吃
:哇哇太好看了亲爱的做的好完美呀
:我的天这颜值!
:太🉑️了
:谢谢亲爱的
:这个特别适合夏天
:是的、清凉爽口
:好棒好吃又健康,还很适合夏天
:真的太适合夏天了!清爽凉快
:这个看着好像比烤蛋糕容易而且颜值还高,请问椰浆用的是那种? 打算在儿子2岁生日也做一个看看
:简单粗暴我是用Aroyd泰国椰奶。给下小可爱做的估值小朋友应该会喜欢甜,可能糖部分要加多一些、因为这款家属要求低糖
回复 @木子198754:稍微有点凉了就放冰箱。宝宝,我发现用手持小风扇吹更方便不用老是在冰箱外进出😁😁
:美到炸裂
:谢谢宝宝喜欢💕
:好漂亮花花是蛋白糖?
:是蛋白糖
:又来诱惑我了
:马上☁️上给亲爱的
:颜值爆棚
:谢谢亲爱的💕💕
:藍色的好漂亮喔而且不怕胖!
:颜值在线、太适合夏天吃了
:好像童话里的样子
:跑出一位小鲜肉该有多好
:这蛋糕完美啊!
:蓝天大海
:颜值高,太爱这个了
:谢谢宝宝喜欢💕
:绝绝子!!!!
:必须马上给亲爱的送上大大块