老早之前就想做咸柠檬了，
现在终于安排上了，
做了两罐。
➪ 咸柠檬的功效：清热解毒、化痰止咳，对喉咙发炎有明显疗效。
☞︎ 准备材料：
青柠檬1袋（3磅）
盐（1磅）
☞︎ 做法：
1. 将青柠檬用温水泡一下，然后用盐搓洗柠檬表皮，再用清水冲洗干净干净
2. 用牙签在柠檬表皮扎些孔，让柠檬更容易入味，再把柠檬切半
3. 准备无水无油的玻璃器皿，一层柠檬一层盐将柠檬覆盖
4. 盖紧盖子就可以了
据说咸柠檬腌越久效果越好，最少也要腌制3个月后才可以吃，还可以做咸柠七，有些等不及了。
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最新评论 11
: 哇，居然可以放20年？ 哇，居然可以放20年？
: 看到你这个我才想起来我去年做了一瓶 现在去翻箱倒柜![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 哈哈 去年做的可以吃了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 我之前用金柑做，放了4年了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
一共3瓶在大陸，現在也不知道怎麼樣了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
我之前用金柑做，放了4年了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 听说放越久越好呢 听说放越久越好呢
: 好新鮮呀![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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這個沒有防腐劑的可以放多久啊？ 好新鮮呀![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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這個沒有防腐劑的可以放多久啊？
: 据说有人放了二十几年![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
据说有人放了二十几年![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @Yummyy :![[恐怖]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_kongbu@2x.png?v=1)
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: 哇这个好 哇这个好
: 腌好后应该不错的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 腌好后直接泡水喝吗？ 腌好后直接泡水喝吗？
: 好像是这样，我也是第一次弄![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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