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爱烧火的队友白天在 Hmart 买了袋生栗子回来，
刚刚吃完晚饭就马不停蹄生了个火，把栗子都给炒了😂
为了受热均匀，吸收水汽，通常锅里要放砂石去炒，
但我家没有啊，队友就把锅用炉子里自带的铁架架起来炒，
这样受热慢一点。
第一次炒经验还是不足，他差点被水汽炸到😂
栗子也没有每颗都开很大口子，但是都熟了，也很好吃。
这种栗子写的Chinese chestnuts，不是特别大，没有放糖去炒也非常甜。
炒栗子比煮栗子吃起来更甜，就是因为在慢炒的过程中水分蒸发了，栗子肉吃起来就更绵更甜，用碳火炒还有一股碳烤香。
另外炒栗子的壳也非常好剥，里面那层毛皮很轻松就和壳一起剥下来了。
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最新评论 26
:差点被水汽炸到好危险![[恐怖]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_kongbu@2x.png?v=1)
你们太有耐心了我愿意炒但是超级不愿意剥![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:隔屏闻到香气了😋
:炒栗子确实更香![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:炒栗子![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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口水都要流出来了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:哈哈哈哈 大家都太久没吃了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:完全不敢碰栗子![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:哈哈哈哈哈 两手一摸黑![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
:哇塞这个太给力啦锅是好锅哈
:烧炭火锅容易黑 给了他一个不用的铁锅玩![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:可以摆摊了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哈哈哈哈 你来买 不收你钱
:哇好好玩有點像篝火![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:要是篝火我队友可就不困了，能烧一晚上![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:哇好厉害啊！我超喜欢吃这个
:厉害啥，队友就是瞎折腾想玩火![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:这样一定好香![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:好吃好吃！以后不煮了都拿来炒![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:看着真不错，我这次在我家附近，居然买到了北京糖炒栗子虽然是冰冻的拿回来，微波炉热还不错。
:超妈你家那边真的好好买哦，又有杨梅又有栗子，虽然是冰冻的但还是香啊！羡慕![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
回复 @哟一块圆宝:其实也就是这两年我们家附近开了一家小小的中国超市。里面反倒有这些东西，有的时候他也不是全都有，而且是非常偶尔才会有。
:好专业的赶脚！！
:业余的业余的，差点被炸到了来着![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:好专业！！![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:别别别，小摊小贩![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:真不应该这时候进来这里逛逛![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
现在饿了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:东部时间真的是吃夜宵了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)