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最近渐渐增温，夏天一到，就想吃点冰的凉爽一下。但又懒得蒸芋头紫薯再搓芋圆，买了这款现成的芋圆，做起来就快手很多。而且味道口感也非常不错，QQ弹弹的，加上蜜红豆、烧仙草、西米露和新鲜芒果，简直不要太好吃了😋。
材料：
冷冻芋圆、西米、蜜红豆、一罐仙草蜜、牛奶、椰浆、新鲜芒果粒
椰浆牛奶配比是2:1，这款蜜红豆是甜的，所以无需加任何糖，味道刚刚好👍
做法：
☑️先煮仙草蜜，一罐250克加20克白凉粉一起煮好后倒入一个合适的容器中，放凉后入冰箱冷藏凝固后即可。
☑️然后煮西米，锅中烧开热水后，倒入西米煮开
至看到西米中间有小白点的时候关火闷个5分钟
等西米变成透明状后捞出过冷水后备用
☑️接着煮芋圆，大锅里烧开足够的水，芋圆不用解冻，直接丢进去煮。不时的用勺子轻轻搅拌几下，避免粘锅。煮个5分钟左右待芋圆浮起后，捞出过一下凉水，这样口感会更加Q弹。
☑️开始组装，碗里放一些芋圆，再加配料（蜜红豆、西米、烧仙草、芒果）最后倒入椰浆牛奶就可以开吃啦😋
其实不加仙草冻的会更快手，只需煮西米和芋圆，10分钟就搞定了。这样在家也能吃到一碗美味的芋圆了，幸福！
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最新评论 46
:看着太好吃了！！！
:哎呀好多材料![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
我好想吃
:想吃！！！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:豪华版![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:这一碗配料超足![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哇这个太棒了好想吃
:弱弱的问一下，请问仙草蜜为什么要加白凉粉煮，我以为仙草蜜里面已经是一块块的![[倒过来笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_daoguolaixiao@2x.png?v=1)
:哈哈哈，我起先也以为是，但这款仙草蜜是液体的，你可以买那种仙草冻
回复 @SandyJlove:这样的![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
谢谢解释
:喜歡
:夏天最爱![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
亲蜜红豆哪里买？
:Hmart 或是亚超都有
:馋了
:眼馋![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:你这做的比鲜芋仙还好看![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:一直想去鲜芋仙的，自己先简单的做一份解解馋![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @SandyJlove:我最近刚吃过一次，你看看，你做的颜值完胜![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:馋![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:夏天来一碗这个，好棒！
:有些好奇？仙草蜜為什麼要特別煮？我都直接吃？
:想作成仙草冻，所以拿去加热了一下![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
回复 @SandyJlove:哈哈！原來可以這樣用![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
:我的宵夜时间![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:好多配料，看馋我了
:自打发现这个冷冻芋圆，只要家里有椰浆，每天都可以来一碗![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:我也买过 我是在鲜芋仙里面买的一盒
:这个很方便是不是？自己在家轻松也能做![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
回复 @SandyJlove:对对![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:太想吃了![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:看着![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
想吃！