“来这就吃麻辣小龙虾！”在进这家新奥尔良菜餐厅门前，或者这话听着不对劲，但吃过之后你就知道，这家的Boiled Crawfish真的就是国内麻辣小龙虾的味道！
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餐厅其实本来格调还是很有情调的，进门会看到大大的吧台，精致的吊灯吊扇，每面墙上都有讲究的装饰画。来这的食客大多点了小酒，一看就是浪漫用餐的范儿。
菜单主打新奥尔良特色，经典的Cajun调味和Jambalaya什锦饭跑不了。
但真的不要错过菜单之外的每日特供：Boiled Crawfish，煮小龙虾。
🌟Boiled Crawfish
一开始店员问我们要不要，我听到是Boiled还有点犹豫：白煮？能行？后来听介绍，感觉是辣味的煮法，多少相信了点。
上桌看着以为是单纯Cajun调味，结果剥开吃才发现，居然麻辣麻辣的，带着花椒的香味。这简直秒回国内餐厅。带着手套剥虾壳的时候，这味正得像在国内大排档。
小龙虾按磅卖，会搭配土豆、玉米、香肠一起，吃得让人很欢乐，辣得挺过瘾。
🌟Cajun Jambalaya Entree
Blackened的鸡胸肉，以为会很柴，结果却是又入味又嫩，做成这样真的好评。Cajun饭里有火腿香肠和葱花，有一种炒饭的即视感，吃着挺香的。
🌟CeroLa Salad
特色大概就是生菜叶子上有百里香烤过的梨子以及碧根果，口味比较偏酸，挺开胃的。
🌟Corn berad muffin
这个小点心意想不到地好吃！玛芬蛋糕的外形，入口是玉米面包的味道。很松软，不会发硬，带着轻微的甜味，甚至比普通Cornbread要来得没那么粗糙的口感。
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这家店其实种草一段时间，都说小龙虾盖饭好，但亲身体验觉得纯粹的Boiled小龙虾比较值得。最近好像又是小龙虾季节了，大家想吃就去吧。
🏨店名：CreoLa Bistro
📌地址：344 El Camino Real, San Carlos, CA 94070
最新评论 9
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: 超喜欢这样的cajun seafood 太美味啦 超喜欢这样的cajun seafood 太美味啦
: 这家店的调味真的不错～ 这家店的调味真的不错～
: 每次吃cajun海鲜都要拿那个酱拌饭，无敌![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 是的！酱是灵魂！ 是的！酱是灵魂！
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