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缺德舅的Carnitas 买了一次之后就进入了回购清单，当时看着它长得一般，不像太好吃的样子，但看在它是熟食的份上就给了它一次机会，结果超出预期了
用同在舅舅家买的全麦muffin 做个快手肉夹馍还真不错，和现做的或餐厅买的差距还是有的，但胜在方便，下面分享下做法：
🥙食材
1️⃣全麦muffins
2️⃣Carnitas烤猪肉一包
3️⃣白松露油
🥙做法
1️⃣Muffin从中间切开一个口，但不用完全切开，在里面两侧涂上黄油，在锅里煎一下，取出放到盘子里
2️⃣ 将Carnitas切碎，加入白松露油在不粘锅里翻炒一下，这个肉已经经过调味，但喜欢重口味一点的可以再加点酱料和盐，加入葱花翻炒均匀即可
3️⃣炒好的猪肉塞进Muffin就好啦
这个改良版肉夹馍虽然不是很正宗，但是口感也很不错，想吃的时候很快就能上桌！而且Carnitas烤猪肉拿来炒菜也非常方便，肉质很嫩，小朋友也喜欢！
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就是不太正宗
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回复 @糖城城 : 下次买来试试![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 哇感觉好香太方便了 哇感觉好香太方便了
: 是滴，太方便了，一包猪肉能做好几个![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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