前几天在小红书刷到烤苕皮,看得我在美国半夜流口水。作为一个吃货,肯定是立马买来做啦。盼了两天终于盼到Hong Mall的包裹到了,立马做!呜呜,好香啊!作为四川人,就是我以前在路边吃到的味道。贼简单!贼香!Hong Mall真的是拯救了留学做饭小白…
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1.准备苕皮儿。Hong Mall$3.49一包 够吃三顿了!
2.平底锅刷油煎至两面起泡。
3.酱料:站上里面配好的辣酱。再自己加一些撒上烧烤 这里面的酱料刷鞋底儿都好吃。[笑哭R]
4. 放上葱花和香菜。串起来齐活!
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没有吃过烤烧皮的,一定要买来试一试,口感真的是糯叽叽里面配上脆萝卜吃起来好有层次。而且在我们四川的路边还会在里面放一些洋葱 里脊肉 榨菜和火腿肠甚至还有放脑花在里面的。虽然差了点折耳根,但这味道也是yyds了!
做完了这一顿 我立马感觉烤苕皮一定会成为我的Hong Mall万年回购王!!