一直很喜欢港式烧腊店里的烧鸭汤面
然后最近开始想着怎么在家也可以吃
于是发现了这个寿桃的生面皇
非油炸的幼面
煮好的面就是粤式餐厅里的汤面
搭配上烧腊店里买的烧鸭
加些青菜就是一碗店里的烧鸭汤面了呀😄
我一般买半只烧鸭(18刀)
可以做3-4个人的份量
平时放冰箱,一个人的午餐分分钟就解决了
特别方便快手👍
煮的时候,我喜欢烧鸭先稍微加葱段煎一下
这样可以去掉鸭皮上的油
又能有葱香。
烧鸭煎好后取出
锅里的油用厨房纸擦干
加入水烧开,
下面条、烧鸭和一些青菜
煮好后调味,撒上葱花即可
肚子饿的时候吃上一碗太满足了😋
最新评论 19
: 这碗烧鸭面恨正宗,色香味俱全 这碗烧鸭面恨正宗,色香味俱全
: 我可以吃除了鸭肉以外的所有东西
我可以吃除了鸭肉以外的所有东西
: 你是不喜欢吃肉还是不爱鸭肉?
你是不喜欢吃肉还是不爱鸭肉?
回复 @SandyJlove : 我对肉类没有很热爱,尤其这层皮我接受不了
我对肉类没有很热爱,尤其这层皮我接受不了
: 哇哦~鸭肉好滋养的~汤底看着也不腻,好饿~
哇哦~鸭肉好滋养的~汤底看着也不腻,好饿~
: 看饿了我
看饿了我
: 看馋了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
看馋了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 汤底怎么做成的呀
汤底怎么做成的呀
: 就是加水煮的,这个面有跟个调味包
就是加水煮的,这个面有跟个调味包
: 看着像香港茶餐厅的美食🤩 看着像香港茶餐厅的美食🤩
: 你做得食物总是那么好吃 你做得食物总是那么好吃
: 😂超像我今天吃的午餐!!! 😂超像我今天吃的午餐!!!
: 我也爱烧鸭面!!❤️ 我也爱烧鸭面!!❤️
: 我超爱吃烧鸭面的!!🤤🤤🤤 我超爱吃烧鸭面的!!🤤🤤🤤
: 太馋了
太馋了
: 饿死我了 饿死我了
: 立马给你做一碗
立马给你做一碗
: 照片食欲爆满
这我能 干一碗 照片食欲爆满
这我能 干一碗
: 烧鸭香味道了
烧鸭香味道了