夏威夷大岛的Kona Coffee相当有名，以我一个咖啡小白的了解程度：“夏威夷Kona咖啡曾经与牙买加蓝山并列，堪称世界唯二的好咖啡”。大岛虽然很大，但是Kona coffee却仅仅种植于狭小的Kona coffee belt腹地，在Mauna Loa西侧腹地，产量少，耗费人工，都是家庭小规模种植，精良加工，于是价格不菲。另外因为种植于碎裂的黑色火山岩石，外加热带雨林气候，充沛的年降雨量，虽然海拔不高，但是得天独厚的火山土和雨水滋润，让Kona咖啡豆带上了天然的果酸、香气，据说Kona 咖啡豆风味特点是蜂蜜、杏桃，还有奶油般口感。
来到Kona，我们打卡了当地有名的号称100% Kona coffee的 Kona Coffee & Tea ，本来想尝一下Peaberry，但是店员告诉我们Peaberry因为太珍贵了（只占Kona coffee产量的4%），他们今年都没有办法弄到货，所以目前只有普通的Kona coffee。家属来了一杯black drip coffee ☕，家属反映这个kona coffee醇香浓郁，没有波特兰咖啡的那种酸味，还相当不错，让他想尝尝传说中的peaberry coffee！据说这家 Kona Coffee & Tea 以香浓醇香的100% kona coffee出名，价格良心公道，广受好评，大家可以到店里尝一尝，还可以买喜欢的咖啡豆🫘和咖啡粉回家享用！
