去DMV吃中餐一定去 Peter Chang — Q by Peter Chang
Peter Chang 曾经是中国驻华盛顿大使馆主厨，后来他自己分别开了三家餐厅分别为
Peter Chang/ Q by Peter Chang/ Mama Chang
几月前去DC参加婚礼，我们特地定了离Peter Chang餐饮走路两blocks就到的酒店，方便去餐厅，吃货一家到哪都不能委屈自己的嘴巴。
不瞒你说我们住那两晚吃了三顿Peter Chang,一顿酒席，排得满满的！Peter Chang 分别吃了早中午三餐
♥️点了这些没有踩雷，都很好吃
周末早茶—
✅Pork Soup Dumpling $8
Peter Chang手工饺味道很不错，孩子也很喜欢吃
✅BG Eggyolk Lava Bun$7
黑金流沙包，流沙很细腻很creamy👍🏻
✅Roast Pork Pastry$7
外壳很酥里面叉烧也不错
✅Peking Duck (Half)$40(图2⃣️)
早午餐所以点半只
👍🏻他们家的烤鸭，真的是他非常推荐
肉和皮是分开的，没有一点肥肉，吃起来很爽
配着黄瓜和大葱甜面酱（⚠️鸭子图片中有一盘红色的beet蘸酱，我觉得千万不要用，一点也不配，可能是为了迎合美国人的口味吧）
✅Fish Ball Soup$6
手工鱼丸加一些青菜汤非常清爽，好吃！鱼丸嫩又鲜美
✅小笼包
小朋友很喜欢
晚餐——
✅Wuhan Sesame Noodle $14(图7⃣️)
这道菜网上很多人都推荐确实面条的味道拌的特别好好吃，连我不爱吃面条的人都觉得很不错。
✅Pan-fried Pork Dumplings $10
小朋友点的这道饺子，猪肉馅感觉很不错
✅Peking Duck (Whole) $78(图2⃣️)
中饭，晚餐我们都是点整只鸭子吃过瘾！
✅Sour Cabbage Fish Cake & Balls $35(图3⃣️)
这道酸菜鱼饼和鱼丸很有特色，
汤底酸爽特下饭
鱼饼也好吃，量很大
♥️推荐给小伙伴们！它家烤鸭和酸菜鱼饼，鱼丸一定要点真的太好吃了！
地址
📍 4500 East-West Hwy #100, Bethesda, MD 20814
最新评论 39
:才发现你这是去年的旧文😂，谢谢你带给我一些信息，回头去你说的另外两个店尝尝，但愿改变我对Peter chang的整体印象🙏
:我们当时去DC玩，每天开30多分钟去mama Chang吃饭，连去了三天大堂经理都认识我们了，然后推荐我们去Q by Peter Chang 他说这两家菜品口味比较像。
回复 @supermommy:哈，我吃过两次peter chang后就再没关注过，以为都一样，你这一说，回头去试试
:Q by peter chang没去过peter chang，美式中餐，不是我的口味
:哦哦，我没有去过Peter Chang，但是他开的三家餐厅我去过的Q by peter Chang和mama Chang我个人更喜欢mama Chang 菜品
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:太远了![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
:我们也是旅行的时候才去的
:这中文、反正表达方式就是很好吃、很爽、很划算。
:重复打卡这么多次，肯定很好吃
:北京烤鸭一只78太划算了。
:对，而且做得非常棒，皮脆色泽也好看！
:好想吃好想吃
:每一道都想吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:非常值得试一试
:好好吃的样子![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
我只去过mama chang和他在Richmond，VA附近开的餐厅，下次要试试这家![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
:我比较了一下这家和mamachang，我个人觉得mamachang烤鸭的皮更加酥更好吃！他们两家菜还是有一点不同的我觉得都很好吃Q这家不需要排队，mamachang这是每天晚上要排15分钟队
:又好吃又精致！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:是的，没有一个菜菜，蕾郑的特别好吃，我们连吃了三顿![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:看上去都很不错！![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:非常好吃，否则也不会两天在这家餐厅吃三顿特别是烤鸭，太好吃了
:DMV是哪里？经常看到![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:DC/Maryland, and Virginia
回复 @supermommy:谢谢超妈科普![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
烤鸭真的让人流口水🤤
:dmv中餐天花板了！
:是呀，宝宝最近搬到附近吃过了吗？
:上回你推荐了还没机会去品尝，被馋到流口水了🤤
:好想吃烤鸭
:种草黑金流沙包![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:这店的名字跟PF Chang好像，差点搞混了，还在想这菜什么时候那么好了
:烤鸭的皮太诱人了
:这家中餐看着非常棒👍😋
:是的，非常不错，另外一家在Virginia 同个老板开的另一家也特别好吃，我觉得那家的鸭子比这家还要好