上周秋老虎在湾区突然发了威，气温飙到90几，下班完全没有做饭的欲望。去Whole Foods的时候在冷柜里看到sushi，可能是我太孤陋寡闻吧，我大为惊讶，居然还有冷冻寿司？加上它包装上写着plant-based tuna，让我对它的味道格外好奇。于是，决定买来试试。
🎈介绍：
寿司是真空包装的，有三种加热方式：1、在热水里放置7-10分钟； 2、室温解冻约2.5-3小时；3、微波炉高火加热1分10秒。一盒寿司有8个，厂家非常贴心地把它们分成两部分，如果担心一次吃不完，就不用全部加热了。不过我觉得厂家多虑了，就这点量，一盒根本就不够我吃啊……
🍣个人感受：
🔥加热：我大约在室温放了1个小时，然后用微波炉加热了45秒，微微放量后开吃。
🍙寿司饭：因为寿司饭是紫色的，我以为是wild rice，结果看包装上写着jasberry rice，不知是何方神圣。Google了一下，原来这种米叫紫莓香米，产自泰国，它的口感软糯，抗氧化能力比糙米高 40 倍，比白米高 133 倍。涨知识了！除了紫莓香米，寿司饭还混合了藜麦，当真健康无敌。我觉得它口感的确很软，有一点粘，混着QQ的藜麦还挺好吃的。⚠️注意：寿司饭的酸度非常明显，不喜欢吃酸的小伙伴慎入
🌯内陷：我并不知道“植物型吞拿鱼”是用什么做的，但口感很像蒟蒻。黄瓜和胡萝卜比较干，没有尝出芒果味。
❓是否回购：总得来说，这是一次挺有趣的尝试，味道虽不惊艳，但也不雷，是否回购就随缘啦。
最新评论 5
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:哈哈看你的分享涨涨见识，尝试我就算了！米类的一酸我就受不了
:哈哈，它比平常的寿司酸，是很明显的那种“强劲酸”![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:哇好有意思呀我也要去看看
:嗯嗯，蛮有趣的，有好几款呢，看看咱俩感觉是不是一样![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)