队友原计划九月中出差一周，我申请了这个众测心想如果中了可以解决全家几顿饭。结果，队友取消了出差，众测产品也没有按时寄到。所有计划完全没有实现。最后，在我们长周末出行前的一天，收到了产品。
这个shipping盒子还不小（图一）。打开来，面上放了菜谱做法和其他推销材料（图二）。再打开一层，在这个保温盒子里面，才是所有的食材（图三）。除了肉类材料，所有的食材和调料都放在棕色的纸口袋里，口袋上也标注了菜名和一个QR码，可以很快在网上找到制作方法。
第一道菜决定做home style meat loaf with truffle gravy 。把所有食材摊开，就是图四这样。注意中间那个纸盒是一个鸡蛋。按照菜谱卡上的说明一步步做，基本没有什么困难。到了图五，放好西兰花和牛肉饼，要进烤箱了。图六是制作中的土豆泥。煮土豆的时候稍微急了一点，土豆还有点硬，不过最后的产品还是受欢迎的。
成品就是图七这个样子的。西兰花的卖相不太好看，可能是因为我家烤箱是convection，热力比较强大。不过小朋友们反映脆脆的西兰花也很好吃。做的过程中出了一个错误，就是把两包蘑菇精都加到牛肉里了，最后的gravy少了些鲜味。不过反正牛肉是重点，gravy少点味道没人在意。
接下来就出门了，图八和图九的菜都是在旅行当中做的，一道taco，一道沙拉，都很受欢迎——尤其是每天都吃火锅的时候。最后的沙拉是跟儿子一起做的，发现这样的meal kit也是教小朋友做饭的绝佳教具，哈哈
最后说说使用感受。
1. 网上选菜。网上的介绍噱头太多，什么gluten free（大多数人跟gluten没仇），keto（坚持运动的人需要碳水），smart calories（全家吃每人分不到多少），protein packed（这个可以有）。我家需要低盐，倒没见他标出来。也罢，我挑的菜都尽量避免了这些有的没有的，尽量正常一点。
2. 做菜。instruction很清楚，做起来完全没有问题。可能有一两个很小的地方不够清楚，比如上面说的蘑菇精说要放“一半”，很容易被忽略，不如直接说放“一包”。
3. 味道。味道很好，应该都是各种sauce的功劳。我做的时候大多要额外加盐的地方都略过了，味道也没有觉得淡，所以如果要按它的说明加盐可能就要太咸了。
最后要提一下，这个kit省心省事省料，但是不省时间。比如第一个菜里的土豆，需要煮20到30分钟；最后一个菜里的farro，需要煮半个小时。所以，如果时间紧迫，还是不要开始的好。
overall，全家都很满意（虽然老妈辛苦了一点）：D
