众所周知 tartine bakery在sf很有名，也有一大群忠实粉丝！作为一个法甜爱好者，这家我其实从来没去过！😂😂😂主要原因是他开的地方和neighborhood不是我常去的，而且有几家开的地方都很偏而且治安不咋的 所以这家一直搁置在我的list上
这次为了见一个朋友就特地选了这家！我当时以为在mission district附近，google上一搜 搜出了几个result
1. tartine factory 就是我选的地方 从来没去过，听上去高大上！感觉是工厂，以吃brunch 简餐为主，卖甜品为辅
2. tartine bakery - 这就是平时卖发甜的甜品店，也有的吃便餐
最后选了这家factory的原因是我朋友也没来过，所以就冲了！它位于的区也是一个神奇的街区，那里全部都是仓库工厂建筑，这家factory也是开在工厂区的，隔壁都是一些做陶瓷工艺的店，他们店就是进去先点菜，先给你一个menu，点完菜给个号码牌 别人会送餐到座位，他的brunch item以发法式面包为主，甜的口味少，咸的口味多
我就点了他们的甜品和牛油果toast，顺便还买了一大堆不同的pastry回家！吃下来的感受就是
1. 价格还挺贵的！这家着重的是逼格和感受！如果是吃菜的话 pastry的话，sf 有一大堆竞品店 ！
他的pastry整体比很多店贵一刀以上
2. 他的法甜 其实还挺油的，我点了个cheese ham 🥐，回家吃完觉得很有不提，吃完之后口渴了一天！大家注意一下，那个almond 🥐，其实很heavy，很油很浓 容易腻
3. factory 整体感觉不适合买takeout，只适合在那里吃简餐，倒是我那天点的那块牛奶蛋糕 还是要推荐的！这块蛋糕是真的不甜！大家可以冲！
这家拔草之后，我觉得我内心sf法甜 no.1 还是la boulangrie！
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