大名鼎鼎的日本街头食品，可爱的鱼形，里面填有馅料。我认为得乘热吃，香！没想到在Costco买到冷冻版本的了，虽然不是现做现卖那种新鲜货，但是买回来自己加热，乘热吃，也很爽啊！
这款鲷鱼烧，有酥香的鱼儿外皮，里面是丝滑的香草蛋奶冻。一盒共30块华夫饼，$7.49的价格我觉得不错呢。
它是冷冻产品，但是加热十分简单快速。无需解冻，有3种方法来加热：
空气炸锅：预热至350华氏度，7-8分钟。
烤箱：预热至350华氏度，烘烤7-8分钟。
微波炉：5条鲷鱼烧加热40秒；10条鲷鱼烧加热1分30秒。
图二是刚取出的样子，图三是烤熟后的样子（这时天色将晚，打开了灯）。我用的烤箱加热，因为想一次多烤一些。
鲷鱼烧得名于它鲷鱼的形状，常用红豆作为馅料，但是蛋奶冻、巧克力、奶酪等也是常见的。我很喜欢蛋奶冻的冻冻感。
鲷鱼烧在日本已有百余年的历史，是另一种当时流行的小吃——“今川烧”——的改良版。
创始人因经营问题，将今川烧烤成了鲷鱼的形状。后来，他的继承人（继承了几代）则说，这让普通百姓以低廉的价格就品尝到了昂贵的稠鱼。鲷鱼在日本是一种昂贵的鱼，普通人是吃不起的，而且被认为是幸运和财富的象征。
那好，普通人现在不仅能吃上“鲷鱼”，还吃上了冷冻版本，而且还隔着大洋。
不过这个品牌Suji’s呢，却又并非一家日本公司，而是源于首尔一家韩国餐厅的国际公司，在美国市场上提供韩国产品。
我这第一次就耗完了一大半（18块），是不买少了？
最新评论 15
: 我最近也在开发美食![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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: 好多待开发的😋 好多待开发的😋
: 可能就我觉得太甜了，吃不来 可能就我觉得太甜了，吃不来
: 啊不甜呀！ 啊不甜呀！
: 同款好吃😋 同款好吃😋
: 我以为直接吃的，原来要烤呀 我以为直接吃的，原来要烤呀
: 这么好吃呀？我也去买，从来没吃过![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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: 我上次也买了好吃 我上次也买了好吃
: 是吧是吧好喜欢要再去补货 是吧是吧好喜欢要再去补货
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下次买 做了记号了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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而且好便宜啊！ 嘎嘎香![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
而且好便宜啊！
: Costco提供这样的食品真是太好了 Costco提供这样的食品真是太好了