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第一次在湾区吃到国内标准的上海菜，值得记录一下！上一次吃到这么好吃正宗的老牌上海菜还是在上海，这里居然可以点到记忆中一模一样的鳝糊，和我超爱的松鼠桂鱼，太感动了🥲
🥢外滩十八号 Shanghai Bun Dynasty
📍 19634 Stevens Creek Blvd, Cupertino, CA 95014
必点菜品：
🌟鳝糊
喜欢鳝鱼一定要试试，这家店的鳝糊可谓一绝。鳝鱼切成丝再与葱姜蒜爆炒，最后加入特制的酱汁。鳝糊的特点在于其入口即化的口感，鲜美无比。每一口都充满了浓郁的酱香，很是下饭。而且很大一盘满满的鳝鱼。性价比超高。
🌟松鼠桂鱼
这是我在美国第一次吃到和国内一模一样的整鱼做的松鼠桂鱼，整条桂鱼被剖开后呈松鼠状，炸至金黄酥脆，再淋上甜酸酱汁。鱼肉外酥里嫩，甜酸适口，配菜也是非常正宗的有松子。
🌟蟹粉小笼
吃上海菜不能不点的。这家的小笼包皮薄，内里包裹着鲜美的蟹粉和猪肉馅。轻轻一咬，浓郁的蟹粉汤汁便溢满口腔，很香。
除了以上三道令我大为赞叹的菜，还点了葱油拌面，臭豆腐，蟹粉虾仁，牛肉汤粉，都很不错。这家餐厅装潢很有老上海的味道，挂的画都是上海风海报，很有感觉。
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最新评论 9
: 不好吃，太咸了，服务又不好？ 不好吃，太咸了，服务又不好？
: 希望松鼠鱼不是预制的，之前吃过一家太难吃了 希望松鼠鱼不是预制的，之前吃过一家太难吃了
: 看起来都很好吃，我也喜欢松鼠鱼 看起来都很好吃，我也喜欢松鼠鱼
: 码住！上海人决定去试试！ 码住！上海人决定去试试！
: 以前union city也有一家好吃的上海菜，可惜过于价廉物美量大，疫情之后最终扛不住，倒闭了 以前union city也有一家好吃的上海菜，可惜过于价廉物美量大，疫情之后最终扛不住，倒闭了
: 这个鳝糊拌米饭的绝佳选择 这个鳝糊拌米饭的绝佳选择
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