晚上用在 Trader Joe's 缺德舅 采购的主要食材做了美味😋晚餐🥣。
Trader Joe's 缺德舅 的小葱品质很好，很新鲜，也很好吃😋。从这袋子里面取了几根小葱，洗干净后切的细细的，切成小葱丝，和拆好的鸡肉丝拌在一起。调料有酱油、镇江香醋，还放多少带着点甜酸口的日式米醋。多放点醋，这样酸酸的比较好吃，拌成了一个很清口的凉拌鸡丝，而且酸酸的真的很开胃。
Trader Joe's 缺德舅 有很多符合华人口味的亚洲青菜，上海青🥬就是一个选择。就是舅舅家🏠的价格比较贵。我买了两包，一包的价格大概是$2.69。很新鲜的一包，每包差不多有4颗上海青。每一片叶子拆下来，把上面的泥土洗的干干净净的，和豆腐皮丝、就着鸡汤煮出一个特别好吃的淮扬菜的大煮干丝的平替版本。鸡汤煮到豆腐丝和上海青里面，口感特别好。而且这个上海青味道很新鲜，吃起来有种青菜🥬的很甜甜的口感。这样的素食🥒料理吃上一大碗真❤️是没啥肠胃负担。
周末在家里，好在有很多闲散时间，用 Trader Joe's 缺德舅 猪🐷肉馅加上一大堆配料，做了很多油炸大肉丸子，也叫狮子🦁头。然后加了我特别喜欢的各种辛香料来卤，辛香料有台湾的汉宫卤料包、又自己加了香叶儿、桂皮、小茴香，额外自己加的这些香料和卤料包一起，又加了酱油，日式barbecue sauce一起，最终炖的有滋有味儿的。这样好吃😋的卤狮子头🦁搭配一碗热气腾腾🍲的米线，太香啦！
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: 跟着做做这个凉拌鸡丝，减脂期我觉得很适合吃这个 跟着做做这个凉拌鸡丝，减脂期我觉得很适合吃这个
: 谢谢啦 谢谢啦