上週又到洛杉磯辦事，馬上安排起最近很想試的時尚餃子店！🥟JA Jiaozi Authentic Dumplings JA餃子店🥟
為什麼時尚呢？因為店內裝潢比較現代感、時尚簡單，而餐具帶點中式氣息！另外可以隔著玻璃看到師傅在製作餃類和小籠包呢～
📍 JA Jiaozi Authentic Dumplings
🏠13776 Jamboree Rd, Irvine, CA 92602
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總共點了六道餐點，吃的超級滿足的！來分享我們吃了哪些美味餐點～
🥟溫拌鮮腐竹 / $7
｜清爽開胃、加了花椒油讓味道增加層次感，有畫龍點晴之妙！下次我也要試著這樣做涼拌豆腐皮.
🥟炸鮮蝦腐皮卷 / $7
｜虎頭白蝦口感扎實、外層腐皮炸的非常酥脆！薄薄蝦漿裹著白蝦、在外層再覆蓋腐皮蝦鍋油炸，酥脆到整隻都能吃下去.附的沾醬非常輕爽，嚐起來有香菜的滋味.
🥟鵪鶉蛋燒牛腩（附白飯) / $17 激推‼️
這道菜牛腩燒的非常濃郁入味、燉到口感軟嫩！超級下飯，我都想整晚飯直接倒入碗裡拌著吃！鵪鶉蛋味道也是好吃～超級推薦一定要點這道菜👍🏼
🥟五彩蒸餃 / $10 招牌必點‼️
｜餃子多巴胺顏色非常漂亮，算是招牌必點菜色.味道屬於輕爽、蒸餃皮Q、內餡都非常鮮美多汁，吃完還意猶未盡！
墨魚黑餃皮/ 牛肉
標準白餃皮/ 鮮貝蝦
黃色南瓜餃皮/ 雞肉
綠菠菜餃皮 / 素餡
紅卷心菜餃皮 / 豬肉芹菜
🥟黑豚豬肉餡小籠包 / $8
｜黑豬吃起來味道鮮美，湯汁非常多.趁熱吃美味更加分.
🥟酥皮大明蝦 / $20
｜使用南美大明蝦連著蝦殼一起炸，超級酥脆彈牙、連蝦殼吃起來都美味.蝦肉上的醬料是帶點甜味吃起來完全不膩.
🥟黑胡椒鮮蝦木魚花炒飯 / $15 ❌不推
｜這道是後來追加，但吃起來味道太淡.使用泰國香米炒起來過於鬆散乾燥，反而沒有炒飯該有的油潤鍋氣香.最後沒吃完還打包回家再自行加工.
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探店推薦總結：
我覺得餃子很好吃，會想再回來試試其他餃類.餐點份量雖然不像一般中餐廳大份量，但感覺更有精緻感、價格也合理.尤其非常適合我們初次探店想多樣嚐試，可以多點菜、一次吃更多豐富樣式菜色！
最新评论 14
: 尔湾有好多好吃的中餐厅有口福了 尔湾有好多好吃的中餐厅有口福了
: 真的羨慕爾灣的人 真的羨慕爾灣的人
: 哇真不错好多喜欢的菜肴呀 哇真不错好多喜欢的菜肴呀
: 我們口味也很接近呢 我們口味也很接近呢
: 下次我也要試試看🤤 下次我也要試試看🤤
: 餃子我覺得很不錯，小籠包普普，牛腩一定要試😉 餃子我覺得很不錯，小籠包普普，牛腩一定要試😉
: 真的太厉害了，什么样吃的都有 真的太厉害了，什么样吃的都有
: 太多都想吃，這樣精緻份量真的可以享受更多樣化的食物感覺更滿足 太多都想吃，這樣精緻份量真的可以享受更多樣化的食物感覺更滿足
: 鲜虾腐皮卷![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
鲜虾腐皮卷![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 這道跟我想像的成品不太一樣，不過感覺也是好吃！ 這道跟我想像的成品不太一樣，不過感覺也是好吃！
: 图片都拍的很好看！ 图片都拍的很好看！
: 謝謝親愛的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
現在都是手機先試吃![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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: 每一道的摆盘都好赞啊![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
每一道的摆盘都好赞啊![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
: 都很精緻，感覺用餐視覺很美好 都很精緻，感覺用餐視覺很美好