而且绝对非常卫生和健康！满满蛋白质
通过一段时间研究空气炸锅炸鸡排，炸猪排...
为何不来解锁麦家的鱼堡🍔呢😅
鳕鱼排外面裹上面包粉，炸出最好吃的鳕鱼堡...
不过鳕鱼的口感绝对没有巴沙鱼来得嫩
在 Weee! 上特价买了，上周更便宜，只有6.28
2磅一袋里面有4片
一顿三人吃的晚餐只要用2片就够了...
早上腌制起来，晚上回家炸，特别赞
腌制调味，只有粉盐，黑胡椒粒和2粒蓝蛋
Look...没有酒，一天腌下来也一点腥味都没有
炸的时候用面包糠裹起来，我跳过干面粉这步了
减少了碳水的使用，而且现在面包糠都改了
使用Panko，日式面包糠，主要成分是全麦粉
效果会比较清淡也会更脆...
425度空气炸锅，牛油果喷雾油俩面都要喷
炸一面10分钟，翻面再炸7分钟！
相当省时省力...
同时我又做了家属喜欢吃的水煮芥兰叶
现在他的吞咽功能不是很好
所以菜啊，肉啊，最好都是比较软的！容易缴
而女儿就想吃麦记的口味！
用了三明治🥪面包代替汉堡🍔面包
加入了Ketchup 和 美乃滋酱
她说复刻成功😅
我吃的，我认为是最好的
我组装了炸鱼色拉碗🥣
色拉是 Costco 买的Kale 即食色拉
一个包装有2袋，好像6刀多！
但是一袋至少可以吃俩餐，里面除了Kale，
还有蔓越莓，色拉酱！
我另外再加半个牛油果🥑和橄榄油
晚上这样吃，绝对不会胖...
我毛估估算了一下，今晚三人餐，外加冰箱里的存货半袋华夫薯片和鱼一起炸，大概都没有花了10刀
大家都吃的很开心...
哈哈哈，请夸我是省钱小能手😉
最重要的是，我实现了炸鱼块的自由...
大家有兴趣的可以试试看
最新评论 1
: 我也喜欢做鱼排😄 也是用鸡蛋和面包糠![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
我也喜欢做鱼排😄 也是用鸡蛋和面包糠![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)