【减脂晚餐】
大家晚上好!
今晚的晚餐是:冬菇红枣蒸鸡100g➕蒜蓉炒白菜200g➕番薯200g
冬菇红枣蒸鸡是一道非常经典的粤菜,蒸出来的鸡肉非常嫩滑,冬菇的香气加上红枣的甜味,整道菜都是享受。
注:图里的是两人量。
材料:鸡腿肉100g,香菇4个,红枣3颗,葱花若干,姜若干
做法:
1.鸡腿肉切小块,拿半勺酱油加一点点生粉,腌制至少15分钟。
2.冬菇用水泡软后加入一点点酱油搅拌一下入味儿。
3.红枣去核儿,切成一条条。姜切丝。葱切成葱花段。
4.上述材料全部放在蒸盘上。
5.锅里加水,把蒸盘放入锅里隔水蒸,大火烧开后,再蒸12分钟左右就可以出锅。
6.拍照,开吃!
出锅后可能会水分比较多,觉得麻烦可以倒掉。如果家里有那种边边比较高的蒸盘就不用怕有水分啦。
希望大家喜欢?
最新评论 19
:我还沉浸在嫩鸡胸肉中不能自拔 你已经开始香菇了…
回复 @leizhu:??不造啊…我看别人好像都看得到?反正今天我准备烤鸡腿 昨晚都腌好啦
回复 @ossicles:啊啊啊为啥我看到最后一篇还是番茄那个??
:美妞好能干噢!每天都好期待你的更新
:哈哈,谢谢关注,我也努力地每天都想点新东西~
:我今天滚回健身房拉完背了,我发现我的背荒废到都不能看了…
回复 @leizhu:臀~祝福你~我刚刚热水冲了一下背 希望明天不要崩溃?
回复 @leizhu:我觉得我刚从腐乳里出来 又要进入香菇的循环了
:每天都不重复
:对_(¦3」∠)_希望能坚持一个月哈哈哈
:香茹蒸鸡最爱?
回复 @爱米妮:(´ε` )♡不知道北方人会不会嫌弃太清淡
:看来是老乡(๑˃̵ᴗ˂̵)و
:我妈也好喜欢蒸香菇蒸鸡哈哈哈
:?好吃极了,并且我好喜欢吃菇类