坦帕旅行偶然发现了Sonny’s BBQ,美式南部烤肉连锁,后来又去刷了好几次。那种典型美式BBQ的快乐,一大盘肉端上来,什么烦恼都没了
菜单最经典的就是几种肉的combo:baby back ribs、brisket、pulled pork、smoked chicken 一盘全收。肋排外层刷着BBQ酱,甜中带烟熏,肉一拨就掉;牛胸肉口感juicy,切面能看到漂亮的烟熏圈;手撕猪肉非常适合配蒜香吐司一起吃
一定要单独夸一下side
Mac & cheese 很美式,浓郁但不腻;但真正惊艳的是烤红薯🍠。外皮微焦里面软糯香甜,不是那种齁甜的甜点型红薯,更像是认真烤过的主食级别,配肉解腻又满足
对游客特别友好的一点:分店多。从Clearwater到Weeki Wachi到Saratosa都有分店,旅行途中逛累了或是临时想吃肉,很容易就能找到一家。对自驾游来说真的很加分
店名:Sonny's BBQ
2250 Seminole Blvd, Largo, FL 33778
4731 Commercial Way, Spring Hill, FL 34606