咖喱沙茶炖牛肉🐂|上海青炒香菇🥬
和我对象刚在一起的时候他才70kg,很挑食,鸡鸭鱼不吃蔬菜也不吃,上学的时候还因为太瘦得过气胸。后面结婚了住在一起,经过我的十八般厨艺,成功增重20斤,达到了现在81kg的好成绩而且鸡鸭鱼肉蔬菜都爱吃了,果然没有挑食的客人,只有厨艺不够好的厨子
最近发现一个炖牛肉牛肚萝卜最最最好吃的方子,那就是先用沙茶酱、生抽、冰糖炖,快出锅的时候放入一块微辣的咖喱,这样炖出来的牛肉真的能好吃到跳舞💃以前不爱吃的白萝卜也是吸饱汤汁,软糯入味,一点都没有萝卜味~不论是拌饭、做面汤浇头,都好吃到可以大干三大碗
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